ゴボウスープ:御椀1杯1人前 207.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 64kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.91g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 4.21g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 7.28g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ゴボウスープ (たまねぎとごぼうのコンソメスープ)
ゴボウスープのカロリー概要
| ゴボウスープのカロリー | 31kcal 100g |
|---|---|
| 64kcal 207.3g (御椀1杯1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ナトリウム, ビタミンK |
ゴボウスープは、コンソメスープに玉ねぎとゴボウを合わせたスープで、カロリーを抑えて作ることができる料理。
鍋にお湯を沸かし、コンソメを入れコンソメスープを作る。
玉ねぎは半分に切ったら、縦向き(繊維に沿って)に5mm幅で切る。ゴボウはよく洗ってささがきにしたら水に5分程さらした後、水気をキッチンペーパーなどで拭き取る。
サラダ油をしいたフライパンで玉ねぎとゴボウを炒めたら、コンソメスープに入れ、塩、胡椒で味を調えたら完成。
味付けはコンソメだけではなく、ウェイパーなどを利用したレシピもあり、人参やレンコンなどを入れてもおいしくいただける。
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ゴボウスープのカロリーは207.3g(御椀1杯1人前)で64kcalのカロリー。ゴボウスープは100g換算で31kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は258.06g。炭水化物が多く7.28gでそのうち糖質が5.46g、脂質が4.21g、たんぱく質が0.91gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとビタミンKの成分が多い。
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ゴボウスープ:207.3g(御椀1杯1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.68mg | 2.2mg |
 | ||
| ビタミンK | 6.86μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
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| ナイアシン | 0.17mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.08mg | 0.35mg |
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| 葉酸 | 21.23μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.1mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.52μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 2.51mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 593.04mg | ～1000mg |
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| カリウム | 124.38mg | 833mg |
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| カルシウム | 16.89mg | 221mg |
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| マグネシウム | 16.48mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 25.68mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.29mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.25mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.06mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.08mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.79μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 0.56μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.31μg | 10μg |
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| モリブデン | 0.58μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.33mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 1.82g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.49g | ～2.5g |
| ||
ゴボウスープ:207.3g(御椀1杯1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.52g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.7g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.66g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 3.88g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.27g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.39g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1377.11mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 272.89mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.29mg | |
| ||
ゴボウスープ:207.3g(御椀1杯1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 14.68mg | |
| ||
| ロイシン | 20.69mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 27.26mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 9.99mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 28.77mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 16.13mg | |
| ||
| トリプトファン | 6.05mg | |
| ||
| バリン | 17.04mg | |
| ||
| ヒスチジン | 11.96mg | |
| ||
| アルギニン | 113.31mg | |
| ||
| アラニン | 14.76mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 69.88mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 350.79mg | |
| ||
| グリシン | 20.23mg | |
| ||
| プロリン | 46.19mg | |
| ||
| セリン | 19.32mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 803.1mg | |
| ||
| アンモニア | 19.51mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ゴボウスープ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 ゴボウスープお椀1杯分に使用した玉ねぎ・ゴボウ -
概要 ゴボウスープお椀1杯分に使用した水・コンソメ・塩・こしょう・サラダ油 -
概要 お椀1杯1人前207gのゴボウスープ 重量 207g カロリー 64kcal
ゴボウスープのカロリー・栄養FAQ
- ゴボウスープ(御椀1杯1人前)のカロリーは？
- ゴボウスープ(御椀1杯1人前「207.3g」)のカロリーは64kcalです。
- ゴボウスープ100gあたりのカロリーは？
- ゴボウスープ「100g」のカロリーは31kcalです。
- ゴボウスープ(御椀1杯1人前あたり)の糖質量は？
- ゴボウスープ(御椀1杯1人前「207.3g」)の糖質の量は5.46gです。
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ゴボウスープのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ゴボウスープ:御椀1杯1人前 207.3gのカロリー「64kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング24分
- ジョギング15分
- 自転車9分
- なわとび8分
- ストレッチ29分
- 階段上り8分
- 掃除機21分
- お風呂掃除19分
- 水中ウォーキング18分
- 水泳9分
- エアロビクス12分
- 山を登る12分
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