でんぶ (そぼろ/おぼろ/桜でんぶ/田麩)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

でんぶ:10g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンD	0.05μg
ビタミンE	0.08mg
ビタミンB1	0mg
ビタミンB2	0.01mg
ナイアシン	0.19mg
ビタミンB6	0mg
ビタミンB12	0.04μg
葉酸	1.6μg
パントテン酸	0.02mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	160mg
カリウム	12mg
カルシウム	26mg
マグネシウム	3.1mg
リン	22mg
鉄	0.13mg
亜鉛	0.1mg
銅	0.04mg
マンガン	0.02mg

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール	13mg
食塩相当量	0.42g

でんぶ:10g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.02g
脂肪酸 一価不飽和	0.02g
脂肪酸 多価不飽和	0.03g
脂肪酸 総量	0.06g
n-3系 多価不飽和	0.03g
n-6系 多価不飽和	0g
18:2 n-6 リノール酸	0.5mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	0.1mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸	0.3mg
20:2 n-6 イコサジエン酸	0.1mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	0.1mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸	0.2mg
20:4 n-6 アラキドン酸	1.1mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸	11mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸	0.2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸	0.8mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸	0.1mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸	16mg

でんぶ:10g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	100mg
ロイシン	190mg
リシン(リジン)	220mg
含硫アミノ酸	100mg
芳香族アミノ酸	180mg
トレオニン(スレオニン)	110mg
トリプトファン	26mg
バリン	120mg
ヒスチジン	64mg
アルギニン	160mg
アラニン	150mg
アスパラギン酸	250mg
グルタミン酸	360mg
グリシン	140mg
プロリン	92mg
セリン	120mg
アミノ酸合計	2400mg
アンモニア	34mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「でんぶ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	小匙1/2杯分のでんぶ
重量	1g
カロリー	3kcal

概要	小匙1杯分のでんぶ
重量	2g
カロリー	6kcal

概要	大匙1/2杯分のでんぶ
重量	4g
カロリー	11kcal

概要	大匙1杯分のでんぶ
重量	7g
カロリー	19kcal

概要	10g分のでんぶ
重量	10g
カロリー	28kcal

概要	小鉢に入れた10gのでんぶ
重量	10g
カロリー	28kcal

概要	横から見た小鉢のでんぶ(10g)

概要	小鉢に入れた20gのでんぶ
重量	20g
カロリー	55kcal

概要	横から見た小鉢のでんぶ(20g)

でんぶのカロリー・栄養FAQ

でんぶのカロリーは？

でんぶ大さじ1「10g」のカロリーは28kcalです。でんぶ100gあたりのカロリーは276kcalです。

でんぶの糖質の量は？

でんぶ大さじ1「10g」の糖質の量は4.15gです。でんぶ100gあたりの糖質の量は41.5gです。

でんぶの銅の含有量はどのくらい？

でんぶ大さじ1「10g」には銅が0.04mg含まれています。でんぶ100gあたりの銅は0.44mgです。

でんぶのナトリウムの含有量はどのくらい？

でんぶ大さじ1「10g」にはナトリウムが160mg含まれています。でんぶ100gあたりのナトリウムは1600mgです。

でんぶのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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