カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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エシャロット (エシャレット)

食品野菜

食品分析数値

エシャロットのカロリー76kcal 100g
46kcal 60g(1束(8~10個))
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素葉酸, ビタミンC
エシャロットとは根らっきょうを品種改良した野菜である。生育途中の苗に土を盛って深く植え、食用部分である軟白部の面積を広げる軟白栽培で育てられる。また、植えてから早いうちに収穫されるため、若どりらっきょうとも呼ばれる。同じラッキョウの仲間に島らっきょうがあるが、元々は島らっきょうをこれとの違いは辛味や食べ易さと言われている。
エシャロットの旬は夏で、食べ方としては塩や赤ワインなどでらっきょう漬けや味噌をつけて食べることが多い。効能には、食欲増進や消炎作用、発汗作用などがある。
エシャロットはエシャレットと呼ばれることがある。本来なら、エシャレットの方が正しい呼び方なのであるが、市場においてエシャレットのことをエシャロットと間違った呼ばれ方をしたため、そのまま定着してしまったと言われている。しかし、正しいエシャロットとは西洋玉ねぎのことであり、根らっきょうであるエシャレットとは全くの別物である。

別名:エシャレット、エシャ、エシャらっきょう。土寄せ軟白若採り。(廃棄率)株元及び緑葉部。硝酸イオンTr

g46kcal

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エシャロット

エシャロット

Esharotto

エシャロットのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分79 (%)
廃棄率40 (%)

エシャロット:1束(8~10個) 60gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー46kcal536~751kcal
タンパク質1.38g (5.52kcal)15~34g
脂質0.12g (1.08kcal)13~20g
炭水化物10.68g (42.72kcal)75~105g

【PFCバランス】

エシャロットのカロリーは60g(1束(8~10個))で46kcalのカロリー。エシャロットは100g換算で76kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は105.26g。炭水化物が多く10.68g、たんぱく質が1.38g、脂質が0.12gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とビタミンCの成分が高い。

エシャロット:60g(1束(8~10個))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.2μg221μgRE
ビタミンE0.24mg2.2mg
ビタミンK3.6μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.48mg3.48mgNE
ビタミンB60.07mg0.35mg
葉酸33μg80μg
パントテン酸0.2mg1.5mg
ビタミンC12.6mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1.2mg~1000mg
カリウム174mg833mg
カルシウム12mg221mg
マグネシウム8.4mg91.8mg
リン28.2mg381mg
0.48mg3.49mg
亜鉛0.3mg3mg
0.04mg0.24mg
マンガン0.22mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量6.84g5.7g~

エシャロット:60g(1束(8~10個))あたりの脂肪酸

エシャロットに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

エシャロット:60g(1束(8~10個))あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

エシャロット:1束(8~10個) 60gのカロリー「46kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング18分
  • ジョギング11分
  • 自転車7分
  • なわとび6分
  • ストレッチ21分
  • 階段上り6分
  • 掃除機15分
  • お風呂掃除14分
  • 水中ウォーキング13分
  • 水泳7分
  • エアロビクス8分
  • 山を登る9分

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g46kcal

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