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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

らっきょう (ラッキョウ/辣韮)

食品野菜

食品分析数値

らっきょうのカロリー 118kcal 100g
6kcal 5g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンC
らっきょうのカロリーは、1個あたり6kcal。
辣韭(らっきょう)は、タンパク質や脂質よりも圧倒的に炭水化物が多く、意外とカロリーが高い食べ物。

・らっきょう/小サイズ(2グラム)/2kcal
・らっきょう/中サイズ(5グラム)/6kcal
・らっきょう/大サイズ(10グラム)/12kcal
※各らっきょう1粒あたりのカロリー

地下茎を可食部とするラッキョウは、福神漬けと共にカレーライスの付け合わせに適し、らっきょうの甘酢漬けや塩漬け、醤油漬けなどのレシピで食べることが多い。

<状態:生> 大1個:10g、小1個:2g / 別名:おおにら、さとにら。(廃棄率)根、膜状りん片及び両端

g6kcal

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らっきょう

らっきょう

Rakkyo

らっきょうの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分68 (%)
廃棄率15 (%)

らっきょう:1個 5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー6kcal536~751kcal
タンパク質 0.07g (0.28kcal) 15~34g
脂質 0.01g (0.09kcal) 13~20g
炭水化物 1.47g (5.88kcal) 75~105g

【PFCバランス】

らっきょうのカロリーは5g(1個)で6kcalのカロリー。らっきょうは100g換算で118kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は67.8g。炭水化物が多く1.47g、たんぱく質が0.07g、脂質が0.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンCの成分が高い。糖質の量は0.42g。

らっきょう:5g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.04mg2.2mg
ビタミンK0.05μg17μg
ビタミンB10mg0.32mg
ビタミンB20mg0.36mg
ナイアシン0.11mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
葉酸1.45μg80μg
パントテン酸0.03mg1.5mg
ビオチン0.05μg17μg
ビタミンC1.15mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.1mg ~1000mg
カリウム 11.5mg 833mg
カルシウム 0.7mg 221mg
マグネシウム 0.7mg 91.8mg
リン 1.75mg 381mg
0.03mg 3.49mg
亜鉛 0.03mg 3mg
0mg 0.24mg
マンガン 0.02mg 1.17mg
ヨウ素 0.05μg 43.8μg
セレン 0.05μg 8.3μg
モリブデン 0.7μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.05g 5.7g~

らっきょう:5g(1個)あたりの脂肪酸

らっきょうに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

らっきょう:5g(1個)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

らっきょう:1個 5gのカロリー「6kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング3分
  • ジョギング2分
  • 自転車1分
  • なわとび1分
  • ストレッチ3分
  • 階段上り1分
  • 掃除機2分
  • お風呂掃除2分
  • 水中ウォーキング2分
  • 水泳1分
  • エアロビクス2分
  • 山を登る2分

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