カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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真昆布 (だし昆布)

食品海藻

食品分析数値

真昆布のカロリー145kcal 100g
15kcal 10g(10cm角1枚)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ヨウ素, カリウム
主に北海道で採れやすく、道南地域が産地といわれている真昆布。白口浜・黒口浜・本場折浜というブランド昆布もある。
真昆布はだし昆布として使われるほか、おぼろ昆布や粉末などに加工してされることが多い。さらに、煮物や加工されたとろろ昆布を使ったお吸い物などのレシピもある。調味料の中では醤油との相性が良い。
昆布は通販でも購入することができるが、真昆布などの北海道で水揚げされるコンブはブランド昆布ばかりで価格が高いというデメリットもある。しかし近年では、昆布に含まれているフコイダンが、肝細胞増殖因子を生み出す作用が促進されたことが判明し、健康に良い食品と言える。

<状態:乾燥> (エネルギーkcal、エネルギーkJ)暫定値

g15kcal

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真昆布

真昆布

Ma-konbu

真昆布のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分9 (%)
廃棄率0 (%)

真昆布:10cm角1枚 10gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー15kcal536~751kcal
タンパク質0.82g (3.28kcal)15~34g
脂質0.12g (1.08kcal)13~20g
炭水化物6.15g (24.6kcal)75~105g

【PFCバランス】

真昆布のカロリーは10g(10cm角1枚)で15kcalのカロリー。真昆布は100g換算で145kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は55.17g。炭水化物が多く6.15g、たんぱく質が0.82g、脂質が0.12gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とカリウムの成分が高い。

真昆布:10g(10cm角1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA9.5μg221μgRE
ビタミンE0.09mg2.2mg
ビタミンK9μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン0.14mg3.48mgNE
ビタミンB60mg0.35mg
葉酸26μg80μg
パントテン酸0.02mg1.5mg
ビオチン0.96μg17μg
ビタミンC2.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム280mg~1000mg
カリウム610mg833mg
カルシウム71mg221mg
マグネシウム51mg91.8mg
リン20mg381mg
0.39mg3.49mg
亜鉛0.08mg3mg
0.01mg0.24mg
マンガン0.03mg1.17mg
ヨウ素24000μg43.8μg
セレン0.2μg8.3μg
クロム1.1μg10μg
モリブデン1.2μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.71g5.7g~
食塩相当量0.71g~2.5g

真昆布:10g(10cm角1枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.03g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.03g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.03g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.09g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.02g
18:1 オレイン酸24mg
18:2 n-6 リノール酸6.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1.8mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸1.5mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸3.3mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.4mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸9.3mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸4.6mg

真昆布:10g(10cm角1枚)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン28mg
ロイシン52mg
リシン(リジン)36mg
含硫アミノ酸32mg
芳香族アミノ酸47mg
トレオニン(スレオニン)35mg
トリプトファン9.4mg
バリン39mg
ヒスチジン14mg
アルギニン27mg
アラニン58mg
アスパラギン酸100mg
グルタミン酸170mg
グリシン40mg
プロリン42mg
セリン31mg
アミノ酸合計770mg
アンモニア16mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

真昆布:10cm角1枚 10gのカロリー「15kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング6分
  • ジョギング4分
  • 自転車3分
  • なわとび2分
  • ストレッチ7分
  • 階段上り2分
  • 掃除機5分
  • お風呂掃除5分
  • 水中ウォーキング5分
  • 水泳3分
  • エアロビクス3分
  • 山を登る3分

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g15kcal

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