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クロカジキ (くろかじき/黒梶木/クロカワ)

食品魚介類

食品分析数値

クロカジキのカロリー99kcal 100g
198kcal 200g(切り身)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンD, ナイアシン
クロカジキはカジキの一種であり、メカジキなどよりも小さいが、平均でも全長2.5メートルもある。春から夏にかけて旬の時期を迎える。主に切り身やブロックで販売されている。味は淡白で、照り焼きやムニエル、唐揚げ、フライなどのレシピで利用されている。鮮度の高いものは刺身や昆布〆などでも食べられる。

<状態:生> 別名:くろかわ。切り身(皮なし)

g198kcal

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クロカジキ

クロカジキ

Blue marlin

クロカジキのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分75 (%)
廃棄率0 (%)

クロカジキ:切り身 200gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー198kcal536~751kcal
タンパク質45.8g (183.2kcal)15~34g
脂質0.4g (3.6kcal)13~20g
炭水化物0.2g (0.8kcal)75~105g

【PFCバランス】

クロカジキのカロリーは200g(切り身)で198kcalのカロリー。クロカジキは100g換算で99kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は80.81g。たんぱく質が多く45.8g、脂質が0.4g、炭水化物が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとナイアシンの成分が高い。

クロカジキ:200g(切り身)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA4μg221μgRE
ビタミンD76μg1.8μg
ビタミンE1.8mg2.2mg
ビタミンB10.1mg0.32mg
ビタミンB20.12mg0.36mg
ナイアシン27mg3.48mgNE
ビタミンB60.88mg0.35mg
ビタミンB123μg0.8μg
葉酸12μg80μg
パントテン酸0.58mg1.5mg
ビタミンC2mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム140mg~1000mg
カリウム780mg833mg
カルシウム10mg221mg
マグネシウム68mg91.8mg
リン520mg381mg
1mg3.49mg
亜鉛1.4mg3mg
0.06mg0.24mg
マンガン0.02mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.4g~2.5g

クロカジキ:200g(切り身)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.08g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.04g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.1g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.24g
n-3系 多価不飽和0.08g
n-6系 多価不飽和0.02g
18:1 オレイン酸30mg
18:2 n-6 リノール酸2mg
20:4 n-6 アラキドン酸12mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸8mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸10mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸72mg

クロカジキ:200g(切り身)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン2200mg
ロイシン3400mg
リシン(リジン)3800mg
含硫アミノ酸1840mg
芳香族アミノ酸3000mg
トレオニン(スレオニン)1820mg
トリプトファン520mg
バリン2400mg
ヒスチジン3600mg
アルギニン2600mg
アラニン2400mg
アスパラギン酸4000mg
グルタミン酸5800mg
グリシン2200mg
プロリン1520mg
セリン1500mg
アミノ酸合計42000mg
アンモニア720mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

クロカジキ:切り身 200gのカロリー「198kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング74分
  • ジョギング45分
  • 自転車28分
  • なわとび23分
  • ストレッチ89分
  • 階段上り25分
  • 掃除機64分
  • お風呂掃除59分
  • 水中ウォーキング56分
  • 水泳28分
  • エアロビクス35分
  • 山を登る36分

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