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ザラメ (ざらめ/白ざら糖/白双等)

砂糖・甘味

ザラメのカロリー概要

ザラメのカロリー	387kcal 100g 58kcal 15g (大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養価

ザラメのカロリーは、大さじ1杯（15グラム）あたり58kcal。
料理の甘みづけやカステラなど、お菓子レシピにも使用されるザラメのカロリー。

【ザラメの栄養（100ｇ）】

・糖質（100グラム）
・食物繊維（0グラム）
・たんぱく質（0グラム）

上白糖やグラニュー糖よりも溶けにくくて粒が粗いザラメは、綿飴（わたあめ）の材料にも使われ、色付きのカラーザラメも人気。綿菓子1個に使用するザラメの量は15～20gが一般的で、カロリーに換算すると58～77kcal。
ざらめのカロリーは、砂糖（上白糖）やグラニュー糖と同じ。

1カップ：200g、小さじ：5g / 別名：上ざら糖。しょ糖99.9g

ザラメの写真

Coarse crystal, superior

ザラメの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分	0 (%)
廃棄率	0 (%)

ザラメ:大さじ1 15gの栄養成分

一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

（一食あたりの目安）

エネルギー	58kcal	536～751kcal

タンパク質	0g	15～34g

脂質	0g	13～20g

炭水化物	15g	75～105g

【PFCバランス】

ザラメのカロリーは15g(大さじ1)で58kcalのカロリー。ザラメは100g換算で387kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.67g。炭水化物が多く15gでそのうち糖質が15g、たんぱく質が0g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではの成分が多い。

主要成分
脂肪酸
アミノ酸

ザラメ:15g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

ザラメにビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分などは極微量、または含まれていないか、不明です。

ザラメ:15g(大さじ1)あたりの脂肪酸

ザラメに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

ザラメ:15g(大さじ1)あたりのアミノ酸

栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ザラメのカロリー・栄養FAQ

ザラメ(大さじ1)のカロリーは？: ザラメ(大さじ1「15g」)のカロリーは58kcalです。
ザラメ100gあたりのカロリーは？: ザラメ「100g」のカロリーは387kcalです。
ザラメ(大さじ1あたり)の糖質量は？: ザラメ(大さじ1「15g」)の糖質の量は15gです。

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ザラメのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ザラメ:大さじ1 15gのカロリー「58kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

ウォーキング22分
ジョギング13分
自転車9分
なわとび7分

ストレッチ26分
階段上り8分
掃除機19分
お風呂掃除18分

水中ウォーキング17分
水泳9分
エアロビクス10分
山を登る11分

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