ザラメ:大さじ1 15gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 59kcal | |
タンパク質 | 0g | |
脂質 | 0g | |
炭水化物 | 15g | |
ザラメのカロリー | 393kcal 100g |
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59kcal 15g (大さじ1) | |
おすすめ度 | 0.5 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1 |
料理の甘みづけやカステラなど、お菓子レシピにも使用されるザラメ。
上白糖やグラニュー糖よりも溶けにくくて粒が粗いザラメは、綿飴(わたあめ)の材料にも使われ、色付きのカラーザラメも人気。綿菓子1個に使用するザラメの量は15~20gが一般的。 ざらめのカロリーは、砂糖(上白糖)やグラニュー糖と同じ。
別名: 上ざら糖(100 g:100 mL、100 mL:100 g)
Coarse crystal, superior
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 0 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 59kcal | |
タンパク質 | 0g | |
脂質 | 0g | |
炭水化物 | 15g | |
ザラメのカロリーは15g(大さじ1)で59kcalのカロリー。ザラメは100g換算で393kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.36g。炭水化物が多く15gでそのうち糖質が15g、たんぱく質が0g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではの成分が多い。
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ザラメ:15g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ザラメにビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分などは極微量、または含まれていないか、不明です。
ザラメ:15g(大さじ1)あたりの脂肪酸
ザラメに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
ザラメ:15g(大さじ1)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 2.5ccの計量スプーン摺切り1杯のザラメ |
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重量 | 2g |
カロリー | 8kcal |
概要 | 5ccの計量スプーン摺切り1杯のザラメ |
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重量 | 5g |
カロリー | 20kcal |
概要 | 15ccの計量スプーン摺切り1杯のザラメ |
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重量 | 10g |
カロリー | 39kcal |
概要 | 大さじ3杯のザラメ |
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重量 | 36g |
カロリー | 141kcal |
概要 | 1/2カップのザラメ |
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重量 | 94g |
カロリー | 369kcal |
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ザラメ:大さじ1 15gのカロリー「59kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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