カステラ:1切れ 50gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 157kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 3.55g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 2.5g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 30.9g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
カステラ (かすてら)
カステラのカロリー概要
| カステラのカロリー | 313kcal 100g |
|---|---|
| 157kcal 50g (1切れ) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| ユーザーの口コミ | 3 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンD |
小麦粉・卵・砂糖・ザラメ・水飴といった材料で作られる、ふんわりとした甘みの強いスポンジ生地が特徴のカステラはカロリーが高い菓子。
煎茶やほうじ茶といった日本茶とも相性が良い洋菓子のカステラに餡子（あんこ）を挟み和洋スイーツにアレンジするレシピも人気で生地に抹茶を加えるカステラもある。
カステラは焼いて作られるが、蒸し焼きにしてプルプルの仕上がりになる台湾カステラや、卵黄をたっぷりと使った生カステラも人気がある。
試料： 長崎カステラ
カステラの写真
Castella
カステラの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| ユーザーの口コミ |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 0 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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カステラのカロリーは50g(1切れ)で157kcalのカロリー。カステラは100g換算で313kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は25.56g。炭水化物が多く30.9gでそのうち糖質が30.65g、たんぱく質が3.55g、脂質が2.5gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンDの成分が多い。
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カステラ:50g(1切れ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 45.5μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンD | 1.15μg | 1.8μg |
| ||
| ビタミンE | 1.15mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 3μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.09mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.1mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.03mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.2μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 11μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.27mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 5.5μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 35.5mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 43mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 13.5mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 3.5mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 42.5mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.35mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.3mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.05mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 4μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 7.5μg | 8.3μg |
| ||
| モリブデン | 2μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.25g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.1g | ～2.5g |
| ||
カステラ:50g(1切れ)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.76g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.87g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.46g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 2.08g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.42g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 365mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 13.5mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 4.5mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 33mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 2.5mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 6.5mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 22.5mg | |
| ||
カステラ:50g(1切れ)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 175mg | |
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| ロイシン | 305mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 230mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 195mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 350mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 165mg | |
| ||
| トリプトファン | 50mg | |
| ||
| バリン | 220mg | |
| ||
| ヒスチジン | 95mg | |
| ||
| アルギニン | 215mg | |
| ||
| アラニン | 185mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 320mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 650mg | |
| ||
| グリシン | 125mg | |
| ||
| プロリン | 220mg | |
| ||
| セリン | 275mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 3800mg | |
| ||
| アンモニア | 80mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「カステラ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 カステラ小1個（厚さ3cm×5.5cm） 重量 21g カロリー 66kcal -
概要 カステラ1切れ（厚さ3cm×11cm） 重量 47g カロリー 148kcal -
概要 カステラ2切れ（1切れの厚さ3cm×11cm） 重量 91g カロリー 285kcal -
概要 カステラ3切れ（1切れの厚さ3cm×11cm） 重量 136g カロリー 426kcal -
概要 カステラ4切れ（1切れの厚さ3cm×11cm） 重量 188g カロリー 589kcal
カステラのカロリー・栄養FAQ
- カステラ(1切れ)のカロリーは？
- カステラ(1切れ「50g」)のカロリーは157kcalです。
- カステラ100gあたりのカロリーは？
- カステラ「100g」のカロリーは313kcalです。
- カステラ(1切れあたり)の糖質量は？
- カステラ(1切れ「50g」)の糖質の量は30.65gです。
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カステラのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
カステラ:1切れ 50gのカロリー「157kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング59分
- ジョギング36分
- 自転車22分
- なわとび18分
- ストレッチ71分
- 階段上り20分
- 掃除機51分
- お風呂掃除47分
- 水中ウォーキング44分
- 水泳22分
- エアロビクス28分
- 山を登る28分
ユーザが評価したカステラの評価（3）
Aka715 食品評価指数： 5月14日
カステラのカロリー。
【横濱文明堂】
▼かすてら巻
・プレーン/86kcal
・抹茶/86kcal
・チョコレート/86kcal
▼極上金かすてら（p）1号
・1本/1088kcal
・1切れ/136kcal
▼極上金かすてら（p）2号
・1本/1800kcal
・1切れ/225kcal
▼おまっ茶かすてら（p）1号
・1本/1032kcal
・1切れ/129kcal
▼おまっ茶かすてら（p）2号
・1本/1720kcal
・1切れ/215kcal
【文明堂】
・特選五三カステラ/308kcal
・特選ハニーかすてら吟匠/320kcal
・カステラ希翔/284kcal
・天下文明カステラ/307kcal
カステラ
・プレーン/307kcal
・抹茶/300kcal
・ハニー/304kcal
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