カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

カステラ (長崎カステラ)

カステラのカロリー概要

カステラのカロリー 313kcal 100g
157kcal 50g (1切れ)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンD

小麦粉・卵・砂糖・ザラメ・水飴といった材料で作られる、ふんわりとした甘みの強いスポンジ生地が特徴のカステラはカロリーが高い菓子。PFCバランスでは炭水化物が多い。
煎茶やほうじ茶といった日本茶とも相性が良い洋菓子のカステラに餡子(あんこ)を挟み和洋スイーツにアレンジするレシピも人気で生地に抹茶を加えるカステラもある。

カステラは独特の製法により、湿気を含まずに保存できるため、保存性が高い特徴があり、お土産屋贈答品としてよく利用される。

カステラは焼いて作られるが、蒸し焼きにしてプルプルの仕上がりになる台湾カステラや、卵黄をたっぷりと使った生カステラも人気がある。

試料: 長崎カステラ

g157kcal

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カステラの写真

カステラ

Castella

カステラの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分26 (%)
廃棄率0 (%)

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カステラ:1切れ 50gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー157kcal536~751kcal
タンパク質 3.55g 15~34g
脂質 2.5g 13~20g
炭水化物 30.9g 75~105g

【PFCバランス】

カステラのカロリーは50g(1切れ)で157kcalのカロリー。カステラは100g換算で313kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は25.56g。炭水化物が多く30.9gでそのうち糖質が30.65g、たんぱく質が3.55g、脂質が2.5gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンDの成分が多い。

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カステラ:50g(1切れ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA45.5μg221μgRE
ビタミンD1.15μg1.8μg
ビタミンE1.15mg2.2mg
ビタミンK3μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.09mg0.36mg
ナイアシン0.1mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.2μg0.8μg
葉酸11μg80μg
パントテン酸0.27mg1.5mg
ビオチン5.5μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 35.5mg ~1000mg
カリウム 43mg 833mg
カルシウム 13.5mg 221mg
マグネシウム 3.5mg 91.8mg
リン 42.5mg 381mg
0.35mg 3.49mg
亜鉛 0.3mg 3.0mg
0.02mg 0.24mg
マンガン 0.05mg 1.17mg
ヨウ素 4μg 43.8μg
セレン 7.5μg 8.3μg
モリブデン 2μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール80mg ~67mg
食物繊維 総量0.25g 5.7g~
食塩相当量0.1g ~2.5g

カステラ:50g(1切れ)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.76g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.87g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.46g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.08g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.42g
18:2 n-6 リノール酸365mg
18:3 n-3 α-リノレン酸13.5mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4.5mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4mg
20:4 n-6 アラキドン酸33mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.5mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸6.5mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸22.5mg

カステラ:50g(1切れ)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン175mg
ロイシン305mg
リシン(リジン)230mg
含硫アミノ酸195mg
芳香族アミノ酸350mg
トレオニン(スレオニン)165mg
トリプトファン50mg
バリン220mg
ヒスチジン95mg
アルギニン215mg
アラニン185mg
アスパラギン酸320mg
グルタミン酸650mg
グリシン125mg
プロリン220mg
セリン275mg
アミノ酸合計3800mg
アンモニア80mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「カステラ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • カステラ小1個
    概要 カステラ小1個(厚さ3cm×5.5cm)
    重量 21g
    カロリー 66kcal
  • カステラ1切れ
    概要 カステラ1切れ(厚さ3cm×11cm)
    重量 47g
    カロリー 147kcal
  • カステラ2切れ
    概要 カステラ2切れ(1切れの厚さ3cm×11cm)
    重量 91g
    カロリー 285kcal
  • カステラ3切れ
    概要 カステラ3切れ(1切れの厚さ3cm×11cm)
    重量 136g
    カロリー 426kcal
  • カステラ4切れ
    概要 カステラ4切れ(1切れの厚さ3cm×11cm)
    重量 188g
    カロリー 588kcal

カステラのカロリー・栄養FAQ

カステラ(1切れ)のカロリーは?
カステラ(1切れ「50g」)のカロリーは157kcalです。
カステラ100gあたりのカロリーは?
カステラ「100g」のカロリーは313kcalです。
カステラ(1切れあたり)の糖質量は?
カステラ(1切れ「50g」)の糖質の量は30.65gです。

カステラを追加してカロリー計算機へ移動する

g157kcal

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カステラのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

カステラ:1切れ 50gのカロリー「157kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング59分
  • ジョギング36分
  • 自転車22分
  • なわとび18分
  • ストレッチ71分
  • 階段上り20分
  • 掃除機51分
  • お風呂掃除47分
  • 水中ウォーキング44分
  • 水泳22分
  • エアロビクス28分
  • 山を登る28分

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ユーザが評価したカステラの評価(3)

Aka715 食品評価指数:
5月14日

カステラのカロリー。

【横濱文明堂】

▼かすてら巻
・プレーン/86kcal
・抹茶/86kcal
・チョコレート/86kcal

▼極上金かすてら(p)1号
・1本/1088kcal
・1切れ/136kcal

▼極上金かすてら(p)2号
・1本/1800kcal
・1切れ/225kcal


▼おまっ茶かすてら(p)1号
・1本/1032kcal
・1切れ/129kcal

▼おまっ茶かすてら(p)2号
・1本/1720kcal
・1切れ/215kcal

【文明堂】
・特選五三カステラ/308kcal
・特選ハニーかすてら吟匠/320kcal
・カステラ希翔/284kcal
・天下文明カステラ/307kcal

カステラ
・プレーン/307kcal
・抹茶/300kcal
・ハニー/304kcal

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