にんにくの醤油漬け:豆鉢1杯 50gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 51kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 3.53g | |
| ||
| 脂質 | 0.23g | |
| ||
| 炭水化物 | 8.86g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
にんにくの醤油漬け (にんにくと醤油の漬物)
にんにくの醤油漬けのカロリー概要
| にんにくの醤油漬けのカロリー | 102kcal 100g |
|---|---|
| 51kcal 50g (豆鉢1杯) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 0.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
にんにくの醤油漬けは、醤油ににんにくを漬け込んだ料理。そのまま食べても美味しいが、刻んで冷奴に乗せたり、チャーハンに混ぜ込んだりと色々なアレンジを楽しめる。
にんにくの皮を剥いたら包丁で食べやすく切り、芯を取り除いて電子レンジで加熱する。消毒した瓶の中に、にんにくと醤油を入れたら3日ほど冷蔵庫で馴染ませて完成。
冷蔵庫に入れておくと、1年ほど保存することができる。
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にんにくの醤油漬けのカロリーは50g(豆鉢1杯)で51kcal、100g換算では102kcal。80kcalあたりのグラム目安量は78.43g。にんにくの醤油漬け50g(豆鉢1杯)の栄養は、炭水化物が多く8.86gでそのうち糖質が7.31g、たんぱく質が3.53g、脂質が0.23gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
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にんにくの醤油漬け:50g(豆鉢1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.13mg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンB1 | 0.06mg | |
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| ビタミンB2 | 0.06mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.51mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.42mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.03μg | |
| ||
| 葉酸 | 31.5μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.26mg | |
| ||
| ビオチン | 3.5μg | |
| ||
| ビタミンC | 3mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1427mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 225mg | |
| ||
| カルシウム | 10.75mg | |
| ||
| マグネシウム | 22.25mg | |
| ||
| リン | 80mg | |
| ||
| 鉄 | 0.63mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.43mg | |
| ||
| 銅 | 0.04mg | |
| ||
| マンガン | 0.32mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.25μg | |
| ||
| セレン | 3μg | |
| ||
| クロム | 0.75μg | |
| ||
| モリブデン | 16μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.55g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 3.63g | |
| ||
にんにくの醤油漬け:50g(豆鉢1杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.03g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.07g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.11g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.07g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 65mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 7.5mg | |
| ||
にんにくの醤油漬け:50g(豆鉢1杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 125mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 195mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 165mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 72.5mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 180mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 117.5mg | |
| ||
| トリプトファン | 21.75mg | |
| ||
| バリン | 150mg | |
| ||
| ヒスチジン | 64.25mg | |
| ||
| アルギニン | 335mg | |
| ||
| アラニン | 140mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 302.5mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 650mg | |
| ||
| グリシン | 117.5mg | |
| ||
| プロリン | 152.5mg | |
| ||
| セリン | 152.5mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2925mg | |
| ||
| アンモニア | 97.5mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「にんにくの醤油漬け」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 豆鉢1杯分のにんにくの醤油漬けに使用した材料（醤油、にんにく） |
|---|
| 概要 | 豆鉢1杯分のにんにくの醤油漬け |
|---|---|
| 重量 | 50g |
| カロリー | 51kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分のにんにくの醤油漬け |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 102kcal |
にんにくの醤油漬けのカロリー・栄養FAQ
- にんにくの醤油漬けのカロリーは？
- にんにくの醤油漬け豆鉢1杯「50g」のカロリーは51kcalです。にんにくの醤油漬け100gあたりのカロリーは102kcalです。
- にんにくの醤油漬けの糖質の量は？
- にんにくの醤油漬け豆鉢1杯「50g」の糖質の量は7.31gです。にんにくの醤油漬け100gあたりの糖質の量は14.62gです。
- にんにくの醤油漬けのモリブデンの含有量はどのくらい？
- にんにくの醤油漬け豆鉢1杯「50g」にはモリブデンが16μg含まれています。にんにくの醤油漬け100gあたりのモリブデンは32μgです。
- にんにくの醤油漬けのナトリウムの含有量はどのくらい？
- にんにくの醤油漬け豆鉢1杯「50g」にはナトリウムが1427mg含まれています。にんにくの醤油漬け100gあたりのナトリウムは2854mgです。
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にんにくの醤油漬けのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
にんにくの醤油漬け:豆鉢1杯 50gのカロリー「51kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング20分
- ジョギング12分
- 自転車8分
- なわとび6分
- ストレッチ23分
- 階段上り7分
- 掃除機17分
- お風呂掃除16分
- 水中ウォーキング15分
- 水泳8分
- エアロビクス9分
- 山を登る10分
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