油揚げ:1枚 30gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 116kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 5.58g (22.32kcal) | 15~34g |
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脂質 | 9.93g (89.37kcal) | 13~20g |
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炭水化物 | 0.75g (3kcal) | 75~105g |
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【PFCバランス】

油揚げのカロリー | 386kcal 100g 116kcal 30g (1枚) |
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おすすめ度 | |
ユーザーの口コミ | |
腹持ち | |
栄養価 | |
特筆すべき栄養素 | ビタミンK, マグネシウム |
黄色大豆
Abura-age
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
ユーザーの口コミ | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 44 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 116kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 5.58g (22.32kcal) | 15~34g |
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脂質 | 9.93g (89.37kcal) | 13~20g |
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炭水化物 | 0.75g (3kcal) | 75~105g |
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油揚げのカロリーは30g(1枚)で116kcalのカロリー。油揚げは100g換算で386kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.73g。脂質が多く9.93g、たんぱく質が5.58g、炭水化物が0.75gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとマグネシウムの成分が高い。糖質の量は0.42g。
油揚げ:30g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンE | 0.45mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 20.4μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 0.03mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
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葉酸 | 5.7μg | 80μg |
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パントテン酸 | 0.02mg | 1.5mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 3mg | ~1000mg |
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カリウム | 16.5mg | 833mg |
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カルシウム | 90mg | 221mg |
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マグネシウム | 39mg | 91.8mg |
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リン | 69mg | 381mg |
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鉄 | 1.26mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 0.72mg | 3mg |
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銅 | 0.06mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.42mg | 1.17mg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 0.33g | 5.7g~ |
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油揚げ:30g(1枚)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 1.84g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 2.08g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 5.23g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 9.15g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.66g | |
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n-6系 多価不飽和 | 4.57g | |
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18:1 オレイン酸 | 2040mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 4500mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 660mg | |
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油揚げ:30g(1枚)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 288mg | |
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ロイシン | 510mg | |
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リシン(リジン) | 390mg | |
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含硫アミノ酸 | 147mg | |
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芳香族アミノ酸 | 570mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 237mg | |
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トリプトファン | 81mg | |
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バリン | 300mg | |
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ヒスチジン | 162mg | |
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アルギニン | 480mg | |
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アラニン | 258mg | |
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アスパラギン酸 | 720mg | |
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グルタミン酸 | 1170mg | |
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グリシン | 258mg | |
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プロリン | 330mg | |
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セリン | 330mg | |
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アミノ酸合計 | 6300mg | |
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アンモニア | 126mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
小揚1枚
量:24g カロリー:92.6kcal
小揚半分
量:11g カロリー:42kcal
油揚げ細切り1個
量:1g カロリー:4kcal
油揚げ細切り3個
量:4g カロリー:15kcal
油揚げ細切り4個
量:5g カロリー:19.3kcal
油揚げ細切り5個
量:6g カロリー:23kcal
油揚げ細切り7個
量:8g カロリー:31kcal
油揚げ(大)
量:113g カロリー:436kcal
油揚げ(大)半分
量:51g カロリー:196kcal
油揚げ:1枚 30gのカロリー「116kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間