カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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押し麦 (押麦/大麦)

食品穀類

食品分析数値

押し麦のカロリー 340kcal 100g
476kcal 140g (1カップ)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素銅, モリブデン
押し麦のカロリーは、100gあたり340kcal。
白米に比べると若干ではあるがカロリーが低く、一般的に「麦とろ」やサラダ、リゾットなどの食べ方をする。押し麦のカロリーは高いが食物繊維の含有量が多く含まれる。
押し麦とは、大麦の外皮を剥いてから蒸してローラーで押し潰し乾燥させた食材。大麦の中でも六条大麦が押麦などの食用に用いられている。 オートミールの代わりに使うレシピもあるが、オートミールに使用されるのは「燕麦」と呼ばれるカラスムギなので、仕上がりや食感が異なる。

大さじ1:10g、小さじ1:3.5g 歩留り:玄皮麦45〜55%、玄裸麦55〜65%。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(3mg)を含まない

g476kcal

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押し麦

押し麦

Oshimugi

押し麦の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分14 (%)
廃棄率0 (%)

押し麦:1カップ 140gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー476kcal536~751kcal
タンパク質 8.68g (34.72kcal) 15~34g
脂質 1.82g (16.38kcal) 13~20g
炭水化物 108.92g (435.68kcal) 75~105g

【PFCバランス】

押し麦のカロリーは140g(1カップ)で476kcalのカロリー。押し麦は100g換算で340kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は23.53g。炭水化物が多く108.92g、たんぱく質が8.68g、脂質が1.82gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とモリブデンの成分が高い。

押し麦:140g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.14mg2.2mg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン2.24mg3.48mgNE
ビタミンB60.2mg0.35mg
葉酸12.6μg80μg
パントテン酸0.64mg1.5mg
ビオチン3.64μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2.8mg ~1000mg
カリウム 238mg 833mg
カルシウム 23.8mg 221mg
マグネシウム 35mg 91.8mg
リン 154mg 381mg
1.4mg 3.49mg
亜鉛 1.68mg 3mg
0.56mg 0.24mg
セレン 1.4μg 8.3μg
モリブデン 11.2μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量13.44g 5.7g~

押し麦:140g(1カップ)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.5g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.17g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.78g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.47g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.74g
18:1 オレイン酸154mg
18:2 n-6 リノール酸742mg
18:3 n-3 α-リノレン酸46.2mg

押し麦:140g(1カップ)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン322mg
ロイシン644mg
リシン(リジン)308mg
含硫アミノ酸392mg
芳香族アミノ酸756mg
トレオニン(スレオニン)322mg
トリプトファン126mg
バリン448mg
ヒスチジン210mg
アルギニン392mg
アラニン336mg
アスパラギン酸504mg
グルタミン酸2240mg
グリシン350mg
プロリン1050mg
セリン378mg
アミノ酸合計8680mg
アンモニア266mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

押し麦:1カップ 140gのカロリー「476kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング178分
  • ジョギング107分
  • 自転車67分
  • なわとび54分
  • ストレッチ214分
  • 階段上り60分
  • 掃除機153分
  • お風呂掃除141分
  • 水中ウォーキング134分
  • 水泳67分
  • エアロビクス83分
  • 山を登る85分

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g476kcal

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