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オートミール (えんばく/えん麦/燕麦)

食品

穀類

食品分析数値

オートミールのカロリー	380kcal 100g 304kcal 80g (1カップ)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素	モリブデン, セレン

オートミールのカロリーは、一食分（80g）あたり304kcal。
脱穀したオーツ麦を潰したものをオートミールという。
食物繊維などが含まれるオートミールは、ペースト状にしてから乾燥させてクッキーのような食べ方をしたり、湯に浸してふやかす食べ方もあるが、そのまま食べても甘みを感じられないため、甘味料をプラスしてコーンフレークのようなシリアルに加工したオートミールを朝食や小腹がすいたときに摂取する人もいる。
その他、オートミールの食べ方には、オートミールのお粥、スープに入れて加熱する、ヨーグルトや牛乳をかけるなどがある。

大さじ1：6g、小さじ1：2g

オートミール

Oatmeal

オートミールの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分	10 (%)
廃棄率	0 (%)

オートミール:1カップ 80gの栄養成分

一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

（一食あたりの目安）

エネルギー	304kcal	536～751kcal

タンパク質	10.96g (43.84kcal)	15～34g

脂質	4.56g (41.04kcal)	13～20g

炭水化物	55.28g (221.12kcal)	75～105g

【PFCバランス】

オートミールのカロリーは80g(1カップ)で304kcalのカロリー。オートミールは100g換算で380kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は21.05g。炭水化物が多く55.28g、たんぱく質が10.96g、脂質が4.56gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。糖質の量は47.76g。

主要成分
脂肪酸
アミノ酸

オートミール:80g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンE	0.48mg	2.2mg

ビタミンB1	0.16mg	0.32mg

ビタミンB2	0.06mg	0.36mg

ナイアシン	0.88mg	3.48mgNE

ビタミンB6	0.09mg	0.35mg

葉酸	24μg	80μg

パントテン酸	1.03mg	1.5mg

ビオチン	17.36μg	17μg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	2.4mg	～1000mg

カリウム	208mg	833mg

カルシウム	37.6mg	221mg

マグネシウム	80mg	91.8mg

リン	296mg	381mg

鉄	3.12mg	3.49mg

亜鉛	1.68mg	3mg

銅	0.22mg	0.24mg

セレン	14.4μg	8.3μg

モリブデン	88μg	6.7μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維総量	7.52g	5.7g～

オートミール:80g(1カップ)あたりの脂肪酸

オートミールに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

オートミール:80g(1カップ)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	456mg

ロイシン	880mg

リシン(リジン)	488mg

含硫アミノ酸	608mg

芳香族アミノ酸	960mg

トレオニン(スレオニン)	376mg

トリプトファン	160mg

バリン	624mg

ヒスチジン	280mg

アルギニン	712mg

アラニン	528mg

アスパラギン酸	880mg

グルタミン酸	2400mg

グリシン	592mg

プロリン	640mg

セリン	496mg

アミノ酸合計	11200mg

アンモニア	304mg