リゾット:一人前 388.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 416kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 9.79g | 15~34g |
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脂質 | 22.26g | 13~20g |
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炭水化物 | 40.05g | 75~105g |
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【PFCバランス】

リゾットのカロリー | 107kcal 100g 416kcal 388.5g (一人前) |
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おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 3 |
栄養価 | 4 |
特筆すべき栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
Risotto
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 79 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 416kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 9.79g | 15~34g |
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脂質 | 22.26g | 13~20g |
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炭水化物 | 40.05g | 75~105g |
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リゾットのカロリーは388.5g(一人前)で416kcalのカロリー。リゾットは100g換算で107kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は74.77g。炭水化物が多く40.05gでそのうち糖質が37.37g、脂質が22.26g、たんぱく質が9.79gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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リゾット:388.5g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 105.63μg | 221μgRE |
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ビタミンD | 0.16μg | 1.8μg |
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ビタミンE | 2.33mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 37.53μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.19mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.27mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 3.96mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.31mg | 0.35mg |
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ビタミンB12 | 0.54μg | 0.8μg |
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葉酸 | 57.07μg | 80μg |
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パントテン酸 | 1.28mg | 1.5mg |
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ビオチン | 3.61μg | 17μg |
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ビタミンC | 30.3mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 2180.73mg | ~1000mg |
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カリウム | 581.16mg | 833mg |
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カルシウム | 106.72mg | 221mg |
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マグネシウム | 45.49mg | 91.8mg |
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リン | 214.06mg | 381mg |
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鉄 | 1.52mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 1.55mg | 3mg |
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銅 | 0.27mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.54mg | 1.17mg |
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ヨウ素 | 0.78μg | 43.8μg |
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セレン | 2.91μg | 8.3μg |
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クロム | 0.43μg | 10μg |
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モリブデン | 38.93μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 2.68g | 5.7g~ |
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食塩相当量 | 5.63g | ~2.5g |
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リゾット:388.5g(一人前)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 7.69g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 11.11g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 1.28g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 20.12g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.12g | |
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n-6系 多価不飽和 | 1.17g | |
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18:1 オレイン酸 | 10758.03mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 1146.97mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 118.03mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.31mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.23mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.17mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.66mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 12.86mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.01mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.52mg | |
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リゾット:388.5g(一人前)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 147.16mg | |
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ロイシン | 288.58mg | |
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リシン(リジン) | 175.17mg | |
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含硫アミノ酸 | 141.61mg | |
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芳香族アミノ酸 | 315.97mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 136.91mg | |
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トリプトファン | 48.76mg | |
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バリン | 201.9mg | |
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ヒスチジン | 94.48mg | |
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アルギニン | 321.21mg | |
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アラニン | 210.84mg | |
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アスパラギン酸 | 368.53mg | |
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グルタミン酸 | 665.97mg | |
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グリシン | 165.73mg | |
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プロリン | 170.36mg | |
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セリン | 186.29mg | |
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アミノ酸合計 | 3611.3mg | |
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アンモニア | 94.13mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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リゾット:一人前 388.5gのカロリー「416kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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