カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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蕎麦粉 (一番粉/内層粉/更科粉)

食品穀類

食品分析数値

蕎麦粉のカロリー359kcal 100g
395kcal 110g(1カップ)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, 銅
ソバの実を挽いた粉で、蕎麦の原料に使われるのはもちろん、お茶やお菓子も作られる。また、蕎麦は激しいアレルギー反応を起こすこともあるので注意が必要。

大さじ1:9g、小さじ1:3g (トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(2mg)を含まない

g395kcal

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蕎麦粉

蕎麦粉

Buckwheat flour Inner layer

蕎麦粉のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分14 (%)
廃棄率0 (%)

蕎麦粉:1カップ 110gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー395kcal536~751kcal
タンパク質6.6g (26.4kcal)15~34g
脂質1.76g (15.84kcal)13~20g
炭水化物85.36g (341.44kcal)75~105g

【PFCバランス】

蕎麦粉のカロリーは110g(1カップ)で395kcalのカロリー。蕎麦粉は100g換算で359kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は22.28g。炭水化物が多く85.36g、たんぱく質が6.6g、脂質が1.76gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が高い。

蕎麦粉:110g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.11mg2.2mg
ビタミンB10.18mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン2.42mg3.48mgNE
ビタミンB60.22mg0.35mg
葉酸33μg80μg
パントテン酸0.79mg1.5mg
ビオチン5.17μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1.1mg~1000mg
カリウム209mg833mg
カルシウム11mg221mg
マグネシウム91.3mg91.8mg
リン143mg381mg
1.87mg3.49mg
亜鉛0.99mg3mg
0.41mg0.24mg
マンガン0.54mg1.17mg
セレン7.7μg8.3μg
クロム2.2μg10μg
モリブデン13.2μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.98g5.7g~

蕎麦粉:110g(1カップ)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.34g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.63g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.58g3g~8.3g
脂肪酸 総量1.55g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.55g
18:1 オレイン酸572mg
18:2 n-6 リノール酸539mg
18:3 n-3 α-リノレン酸35.2mg
20:2 n-6 イコサジエン酸3.3mg

蕎麦粉:110g(1カップ)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

蕎麦粉:1カップ 110gのカロリー「395kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング148分
  • ジョギング89分
  • 自転車56分
  • なわとび45分
  • ストレッチ178分
  • 階段上り50分
  • 掃除機127分
  • お風呂掃除117分
  • 水中ウォーキング111分
  • 水泳56分
  • エアロビクス69分
  • 山を登る71分

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g395kcal

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