こうじ納豆の栄養（1パック 50g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 107kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 7.65g | |
| ||
| 脂質 | 4.05g | |
| ||
| 炭水化物 | 12g | |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
こうじ納豆 (五斗納豆/糀納豆)
こうじ納豆のカロリー概要
| こうじ納豆のカロリー | 214kcal 100g |
|---|---|
| 107kcal 50g (1パック) | |
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
糸引き納豆に塩や米麹を加えて発酵させる、別名「五斗納豆（ごとなっとう）」とも呼ばれる糀納豆（こうじなっとう）があります。
こうじ納豆にはビタミンK、パントテン酸、葉酸、モリブデン、銅、ナトリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。
山形県の郷土料理である「麹納豆」は、納豆、塩、米麹をよく混ぜて馴染ませ、約2週間以上保存が可能です。
糀納豆は納豆の発酵に米麹の酵素が加わることで独特の風味が生まれ、栄養価もさらに高まります。
別名： こうじ納豆ビタミンK： メナキノン-7を含む
こうじ納豆の写真
Goto-natto
こうじ納豆の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 46 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
スポンサーリンク
こうじ納豆のカロリーは50g(1パック)で107kcal、100g換算では214kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は37.38gです。こうじ納豆50g(1パック)の栄養は、炭水化物が多く12gでそのうち糖質が9.55g、たんぱく質が7.65g、脂質が4.05gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多いです。
スポンサーリンク
こうじ納豆:50g(1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.3mg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンK | 295μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.18mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.55mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.1mg | |
| ||
| 葉酸 | 55μg | |
| ||
| パントテン酸 | 1.45mg | |
| ||
| ビオチン | 7.5μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1150mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 215mg | |
| ||
| カルシウム | 24.5mg | |
| ||
| マグネシウム | 30.5mg | |
| ||
| リン | 95mg | |
| ||
| 鉄 | 1.1mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.55mg | |
| ||
| 銅 | 0.16mg | |
| ||
| マンガン | 0.38mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.5μg | |
| ||
| セレン | 4μg | |
| ||
| クロム | 1μg | |
| ||
| モリブデン | 37.5μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.45g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 2.9g | |
| ||
こうじ納豆:50g(1パック)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.57g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.61g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.13g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 3.31g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.35g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.78g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1800mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 350mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.5mg | |
| ||
こうじ納豆:50g(1パック)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
こうじ納豆のカロリー・栄養FAQ
- こうじ納豆のカロリーは？
- こうじ納豆1パック「50g」のカロリーは107kcalです。こうじ納豆100gあたりのカロリーは214kcalです。
- こうじ納豆の糖質の量は？
- こうじ納豆1パック「50g」の糖質の量は9.55gです。こうじ納豆100gあたりの糖質の量は19.1gです。
- こうじ納豆のビタミンKの含有量はどのくらい？
- こうじ納豆1パック「50g」にはビタミンKが295μg含まれています。こうじ納豆100gあたりのビタミンKは590μgです。
- こうじ納豆のモリブデンの含有量はどのくらい？
- こうじ納豆1パック「50g」にはモリブデンが37.5μg含まれています。こうじ納豆100gあたりのモリブデンは75μgです。
こうじ納豆を追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
こうじ納豆のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
こうじ納豆:1パック 50gのカロリー「107kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング40分
- ジョギング24分
- 自転車15分
- なわとび12分
- ストレッチ48分
- 階段上り14分
- 掃除機35分
- お風呂掃除32分
- 水中ウォーキング30分
- 水泳15分
- エアロビクス19分
- 山を登る20分
ユーザが評価したこうじ納豆の評価
まだユーザの口コミはありません。
スポンサーリンク
