カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ビンナガ (ビンナガマグロ/ビンチョウ/ビンチョウマグロ)

ビンナガのカロリー概要

ビンナガのカロリー 111kcal 100g
222kcal 200g (切り身)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ナイアシン

食用に加工されるマグロの一種で「びんちょう鮪」「ビナガ」「カンタ」「トンボ」といった呼び方もされる「鬢長(ビンナガ)」のカロリー。

びんちょうマグロには、セレン・リン・ビタミンB12・ビタミンB6・ビタミンD・ナイアシン等の栄養素が豊富に含まれる。
本鮪やミナミマグロと比較すると、ビンナガマグロは小さ目で刺身や寿司のネタで食される他、缶詰の材料にも使われる。

ビンナガは通年に渡って漁獲量が安定して多く水揚げされるため、価格も安く手に入る。あっさりとした味わいが特徴。

別名: びんちょう、とんぼ、びんながまぐろ切り身(皮なし)

g222kcal

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ビンナガの写真

ビンナガ

Albacore

ビンナガの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分72 (%)
廃棄率0 (%)

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ビンナガ:切り身 200gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー222kcal536~751kcal
タンパク質 52g 15~34g
脂質 1.4g 13~20g
炭水化物 0.4g 75~105g

【PFCバランス】

ビンナガのカロリーは200g(切り身)で222kcalのカロリー。ビンナガは100g換算で111kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は72.07g。たんぱく質が多く52g、脂質が1.4g、炭水化物が0.4gでそのうち糖質が0.4gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとナイアシンの成分が多い。

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ビンナガ:200g(切り身)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA8μg221μgRE
ビタミンD14μg1.8μg
ビタミンE1.4mg2.2mg
ビタミンB10.26mg0.32mg
ビタミンB20.2mg0.36mg
ナイアシン42mg3.48mgNE
ビタミンB61.88mg0.35mg
ビタミンB125.6μg0.8μg
葉酸8μg80μg
パントテン酸0.62mg1.5mg
ビオチン2.4μg17μg
ビタミンC2mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 76mg ~1000mg
カリウム 880mg 833mg
カルシウム 18mg 221mg
マグネシウム 82mg 91.8mg
リン 620mg 381mg
1.8mg 3.49mg
亜鉛 1mg 3mg
0.1mg 0.24mg
マンガン 0.02mg 1.17mg
ヨウ素 24μg 43.8μg
セレン 142μg 8.3μg
クロム 2μg 10μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.2g ~2.5g

ビンナガ:200g(切り身)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.3g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.38g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.46g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.16g
n-3系 多価不飽和0.42g
n-6系 多価不飽和0.06g
18:1 オレイン酸164mg
18:2 n-6 リノール酸14mg
18:3 n-3 α-リノレン酸6mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸2mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸14mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸8mg
20:4 n-6 アラキドン酸18mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸86mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸4mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸18mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸10mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸280mg

ビンナガ:200g(切り身)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン2400mg
ロイシン4000mg
リシン(リジン)4600mg
含硫アミノ酸2000mg
芳香族アミノ酸3800mg
トレオニン(スレオニン)2600mg
トリプトファン640mg
バリン2800mg
ヒスチジン3200mg
アルギニン3000mg
アラニン3000mg
アスパラギン酸4800mg
グルタミン酸6800mg
グリシン2400mg
プロリン1780mg
セリン2200mg
アミノ酸合計50000mg
アンモニア700mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ビンナガのカロリー・栄養FAQ

ビンナガ(切り身)のカロリーは?
ビンナガ(切り身「200g」)のカロリーは222kcalです。
ビンナガ100gあたりのカロリーは?
ビンナガ「100g」のカロリーは111kcalです。
ビンナガ(切り身あたり)の糖質量は?
ビンナガ(切り身「200g」)の糖質の量は0.4gです。

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g222kcal

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ビンナガのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ビンナガ:切り身 200gのカロリー「222kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング83分
  • ジョギング50分
  • 自転車32分
  • なわとび25分
  • ストレッチ100分
  • 階段上り28分
  • 掃除機72分
  • お風呂掃除66分
  • 水中ウォーキング63分
  • 水泳32分
  • エアロビクス39分
  • 山を登る40分

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