カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

秋鰹 (戻りガツオ/秋ガツオ)

秋鰹のカロリー概要

秋鰹のカロリー 150kcal 100g
300kcal 200g (切り身)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB12

「かつお」は「鰹のタタキ」や刺身にして食べると美味しい。鰹節削り節の原料ともなっている。
「とろかつお」は、ニュージーランド付近で漁獲される一本釣りの高級カツオで基本的に一般的な鰹と同一である。秋鰹は春に獲れる春鰹より脂の乗りがいいのが特徴。

秋鰹の旬は9月から11月。戻り鰹はたっぷりと脂がのっていてもっちりとした口当たりになる。

別名: ほんがつお、まがつお、 戻りがつお廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)

g300kcal

追加せずトップへ

秋鰹の写真

秋鰹

Skipjack tuna (Caught in autumn)

秋鰹の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分67 (%)
廃棄率35 (%)

スポンサーリンク

秋鰹:切り身 200gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー300kcal536~751kcal
タンパク質 50g 15~34g
脂質 12.4g 13~20g
炭水化物 0.4g 75~105g

【PFCバランス】

秋鰹のカロリーは200g(切り身)で300kcalのカロリー。秋鰹は100g換算で150kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は53.33g。たんぱく質が多く50g、脂質が12.4g、炭水化物が0.4gでそのうち糖質が0.4gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。

スポンサーリンク

秋鰹:200g(切り身)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA40μg221μgRE
ビタミンD18μg1.8μg
ビタミンE0.2mg2.2mg
ビタミンB10.2mg0.32mg
ビタミンB20.32mg0.36mg
ナイアシン36mg3.48mgNE
ビタミンB61.52mg0.35mg
ビタミンB1217.2μg0.8μg
葉酸8μg80μg
パントテン酸1.22mg1.5mg
ビオチン11.4μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 76mg ~1000mg
カリウム 760mg 833mg
カルシウム 16mg 221mg
マグネシウム 76mg 91.8mg
リン 520mg 381mg
3.8mg 3.49mg
亜鉛 1.8mg 3mg
0.2mg 0.24mg
マンガン 0.02mg 1.17mg
ヨウ素 50μg 43.8μg
セレン 200μg 8.3μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.2g ~2.5g

秋鰹:200g(切り身)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.66g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.68g 3g~8.3g
脂肪酸 総量9.34g
n-3系 多価不飽和3.14g
n-6系 多価不飽和0.48g
18:2 n-6 リノール酸170mg
18:3 n-3 α-リノレン酸82mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸20mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸160mg
20:2 n-6 イコサジエン酸28mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸12mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸44mg
20:4 n-6 アラキドン酸168mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸800mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸24mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸4mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸110mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸80mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1940mg

秋鰹:200g(切り身)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン2200mg
ロイシン3600mg
リシン(リジン)4200mg
含硫アミノ酸1940mg
芳香族アミノ酸3600mg
トレオニン(スレオニン)2200mg
トリプトファン620mg
バリン2400mg
ヒスチジン4800mg
アルギニン2800mg
アラニン2800mg
アスパラギン酸4400mg
グルタミン酸6000mg
グリシン2200mg
プロリン1640mg
セリン2000mg
アミノ酸合計48000mg
アンモニア680mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

秋鰹のカロリー・栄養FAQ

秋鰹(切り身)のカロリーは?
秋鰹(切り身「200g」)のカロリーは300kcalです。
秋鰹100gあたりのカロリーは?
秋鰹「100g」のカロリーは150kcalです。
秋鰹(切り身あたり)の糖質量は?
秋鰹(切り身「200g」)の糖質の量は0.4gです。

秋鰹を追加してカロリー計算機へ移動する

g300kcal

追加せずトップへ

スポンサーリンク

秋鰹のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

秋鰹:切り身 200gのカロリー「300kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング113分
  • ジョギング68分
  • 自転車43分
  • なわとび34分
  • ストレッチ135分
  • 階段上り38分
  • 掃除機97分
  • お風呂掃除89分
  • 水中ウォーキング85分
  • 水泳43分
  • エアロビクス52分
  • 山を登る54分

秋鰹のカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価した秋鰹の評価

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

スポンサーリンク

スポンサーリンク