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牛ホルモン小腸 (コプチャン/ホルモン/もつ)

食品

食品分析数値

牛ホルモン小腸のカロリー287kcal 100g
287kcal 100g(単位)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, ナイアシン
牛の小腸。コプチャン、コテッチャン、マルチョウ、シロ、ヒモとも言う。主に焼肉、もつ煮、もつ鍋で利用される部位。下処理は使い道によって異なり、塩もみ、水洗い、茹でてアク出し、など様々。
栄養成分は脂質が多く、一価不飽和脂肪酸、ビタミンB12、マンガンが豊富。牛レバー並みにコレステロールが多い。
レシピサイトでは煮込み、鍋のほか炒め物、丼などの作り方が紹介されている。

<状態:生> 別名:ひも

g287kcal

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牛ホルモン小腸

牛ホルモン小腸

Beef small intestine

牛ホルモン小腸のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分63 (%)
廃棄率0 (%)

牛ホルモン小腸:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー287kcal536~751kcal
タンパク質9.9g (39.6kcal)15~34g
脂質26.1g (234.9kcal)13~20g
炭水化物0g (0kcal)75~105g

【PFCバランス】

牛ホルモン小腸のカロリーは100g(単位)で287kcalのカロリー。牛ホルモン小腸は100g換算で287kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は27.87g。脂質が多く26.1g、たんぱく質が9.9g、炭水化物が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とナイアシンの成分が高い。

牛ホルモン小腸:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2μg221μgRE
ビタミンE0.3mg2.2mg
ビタミンK9μg17μg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.23mg0.36mg
ナイアシン3.1mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
ビタミンB1220.5μg0.8μg
葉酸15μg80μg
パントテン酸1.21mg1.5mg
ビタミンC15mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム77mg~1000mg
カリウム180mg833mg
カルシウム7mg221mg
マグネシウム10mg91.8mg
リン140mg381mg
1.2mg3.49mg
亜鉛1.2mg3mg
0.07mg0.24mg
マンガン0.1mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.2g~2.5g

牛ホルモン小腸:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和11.82g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和11.23g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.58g3g~8.3g
脂肪酸 総量23.62g
n-3系 多価不飽和0.08g
n-6系 多価不飽和0.3g
18:1 オレイン酸10000mg
18:2 n-6 リノール酸210mg
18:3 n-3 α-リノレン酸72mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸31mg
20:4 n-6 アラキドン酸55mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸10mg

牛ホルモン小腸:100g(単位)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

牛ホルモン小腸:単位 100gのカロリー「287kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング108分
  • ジョギング65分
  • 自転車41分
  • なわとび33分
  • ストレッチ129分
  • 階段上り36分
  • 掃除機92分
  • お風呂掃除85分
  • 水中ウォーキング81分
  • 水泳41分
  • エアロビクス50分
  • 山を登る52分

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