カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

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マトン (マトンロース)

食品

食品分析数値

マトンのカロリー236kcal 100g
71kcal 30g(1枚)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, ナイアシン
成羊の背肉。脂質の比較的多い部位なので臭みが強め。主にジンギスカンや加工品に利用されるがステーキやローストなどの食べ方もある。カルニチンを多く含む事からダイエットに適しているとされ、全国に需要があり通販で入手できる。
栄養成分は高たんぱくだが脂質もほぼ同量含んでいる。亜鉛が豊富。
レシピサイトでは肉じゃがやキーマカレー、タンドリーマトンなどの料理の作り方が紹介されている。

別名:ひつじ。ニュージーランド、オーストラリア産。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(370mg)を含まない

g71kcal

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マトン

マトン

Mutton

マトンのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分64 (%)
廃棄率0 (%)

マトン:1枚 30gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー71kcal536~751kcal
タンパク質5.37g (21.48kcal)15~34g
脂質5.1g (45.9kcal)13~20g
炭水化物0.03g (0.12kcal)75~105g

【PFCバランス】

マトンのカロリーは30g(1枚)で71kcalのカロリー。マトンは100g換算で236kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は33.9g。たんぱく質が多く5.37g、脂質が5.1g、炭水化物が0.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とナイアシンの成分が高い。

マトン:30g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA3.6μg221μgRE
ビタミンE0.18mg2.2mg
ビタミンK1.8μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.07mg0.36mg
ナイアシン1.14mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
ビタミンB120.6μg0.8μg
葉酸0.3μg80μg
パントテン酸0.22mg1.5mg
ビタミンC0.3mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム16.5mg~1000mg
カリウム66mg833mg
カルシウム1.5mg221mg
マグネシウム4.8mg91.8mg
リン36mg381mg
0.69mg3.49mg
亜鉛0.87mg3mg
0.02mg0.24mg
マンガン0mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.03g~2.5g

マトン:30g(1枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.96g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.74g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.23g3g~8.3g
脂肪酸 総量4.03g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.18g
18:1 オレイン酸1620mg
18:2 n-6 リノール酸165mg
18:3 n-3 α-リノレン酸51mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.8mg
20:4 n-6 アラキドン酸11.1mg

マトン:30g(1枚)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

マトン:1枚 30gのカロリー「71kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング27分
  • ジョギング16分
  • 自転車10分
  • なわとび8分
  • ストレッチ32分
  • 階段上り9分
  • 掃除機23分
  • お風呂掃除21分
  • 水中ウォーキング20分
  • 水泳10分
  • エアロビクス13分
  • 山を登る13分

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