カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

牛肉かたロース (輸入牛肉肩ロース)

食品

食品分析数値

牛肉かたロースのカロリー240kcal 100g
240kcal 100g(単位)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, 亜鉛
輸入牛の背肉の一番前のところ。肩肉リブロースの間の部位。赤身部分のきめが細かく、筋間脂肪やスジが比較的多く含まれるのでステーキ、煮込み、すき焼きと用途は多彩。
栄養成分は高たんぱくで、脂質よりたんぱく質が若干多い。亜鉛が豊富。
レシピサイトでは薄切り肉用レシピとして肉じゃが、時雨煮、厚切り肉用レシピとしてグリル、味噌漬け、かたまり肉用レシピとしてローストビーフ、ポトフなどの作り方が紹介されている。

<状態:生・輸入牛・脂身つき> 皮下脂肪0.5%、筋間脂肪12.1%

g240kcal

追加せずトップへ

牛肉かたロース

牛肉かたロース

Beef (Chuck loin)

牛肉かたロースのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分63 (%)
廃棄率0 (%)

牛肉かたロース:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー240kcal536~751kcal
タンパク質17.9g (71.6kcal)15~34g
脂質17.4g (156.6kcal)13~20g
炭水化物0.1g (0.4kcal)75~105g

【PFCバランス】

牛肉かたロースのカロリーは100g(単位)で240kcalのカロリー。牛肉かたロースは100g換算で240kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は33.33g。たんぱく質が多く17.9g、脂質が17.4g、炭水化物が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12と亜鉛の成分が高い。

牛肉かたロース:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA10μg221μgRE
ビタミンD0.4μg1.8μg
ビタミンE0.7mg2.2mg
ビタミンK5μg17μg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.2mg0.36mg
ナイアシン3.5mg3.48mgNE
ビタミンB60.25mg0.35mg
ビタミンB121.8μg0.8μg
葉酸7μg80μg
パントテン酸1mg1.5mg
ビタミンC1mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム49mg~1000mg
カリウム300mg833mg
カルシウム4mg221mg
マグネシウム18mg91.8mg
リン150mg381mg
1.2mg3.49mg
亜鉛5.8mg3mg
0.07mg0.24mg
マンガン0.01mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.1g~2.5g

牛肉かたロース:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.54g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和7.1g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.48g3g~8.3g
脂肪酸 総量15.11g
n-3系 多価不飽和0.11g
n-6系 多価不飽和0.37g
18:1 オレイン酸6400mg
18:2 n-6 リノール酸320mg
18:3 n-3 α-リノレン酸72mg
20:2 n-6 イコサジエン酸6mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸13mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸7mg
20:4 n-6 アラキドン酸23mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸5mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸4mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸25mg

牛肉かたロース:100g(単位)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

牛肉かたロース:単位 100gのカロリー「240kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング90分
  • ジョギング54分
  • 自転車34分
  • なわとび27分
  • ストレッチ108分
  • 階段上り30分
  • 掃除機77分
  • お風呂掃除71分
  • 水中ウォーキング68分
  • 水泳34分
  • エアロビクス42分
  • 山を登る43分

牛肉かたロースを追加してカロリー計算機へ移動する

g240kcal

追加せずトップへ

ユーザが評価した牛肉かたロースのダイエット&栄養口コミ

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスやダイエット用食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリー計算[カロリーSlism]