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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ラム (ラムロース)

食品

食品分析数値

ラムのカロリー 227kcal 100g
227kcal 100g (単位)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, ナイアシン
ラム肉のカロリーは、100グラムあたり227kcal。
柔らかい肉質が特徴のラムロース肉は、一歳未満の子羊の背肉でローストやステーキに適している。ラム肉の栄養成分は、脂質が多く高たんぱく。
ナツメグやミントでラム肉特有の臭みを軽減できる。
ラム肉は北海道のソウルフード「ジンギスカン」にマトン肉と共に使われる他、ハーブローストやピカタなどの料理レシピにも使用される。

<状態:生> 別名:ひつじ。ニュージーランド、オーストラリア産。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(500mg)を含まない

g227kcal

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ラム

ラム

Lamb

ラムの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分65 (%)
廃棄率0 (%)

ラム:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー227kcal536~751kcal
タンパク質 18g (72kcal) 15~34g
脂質 16g (144kcal) 13~20g
炭水化物 0.1g (0.4kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ラムのカロリーは100g(単位)で227kcalのカロリー。ラムは100g換算で227kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は35.24g。たんぱく質が多く18g、脂質が16g、炭水化物が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とナイアシンの成分が高い。糖質の量は0.1g。

ラム:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA10μg221μgRE
ビタミンE0.5mg2.2mg
ビタミンK9μg17μg
ビタミンB10.13mg0.32mg
ビタミンB20.22mg0.36mg
ナイアシン4.3mg3.48mgNE
ビタミンB60.31mg0.35mg
ビタミンB121.1μg0.8μg
葉酸1μg80μg
パントテン酸0.68mg1.5mg
ビオチン2μg17μg
ビタミンC1mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 55mg ~1000mg
カリウム 270mg 833mg
カルシウム 8mg 221mg
マグネシウム 16mg 91.8mg
リン 100mg 381mg
1.5mg 3.49mg
亜鉛 2.6mg 3mg
0.08mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg
ヨウ素 1μg 43.8μg
セレン 4μg 8.3μg
クロム 1μg 10μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.1g ~2.5g

ラム:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.73g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.48g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.76g 3g~8.3g
脂肪酸 総量12.46g
n-3系 多価不飽和0.2g
n-6系 多価不飽和0.56g
18:1 オレイン酸5100mg
18:2 n-6 リノール酸500mg
18:3 n-3 α-リノレン酸200mg
20:2 n-6 イコサジエン酸11mg
20:4 n-6 アラキドン酸47mg

ラム:100g(単位)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ラム:単位 100gのカロリー「227kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング85分
  • ジョギング51分
  • 自転車32分
  • なわとび26分
  • ストレッチ102分
  • 階段上り29分
  • 掃除機73分
  • お風呂掃除67分
  • 水中ウォーキング64分
  • 水泳32分
  • エアロビクス40分
  • 山を登る41分

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g227kcal

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