カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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ラスク (ラスク)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

ラスクのカロリー 387kcal 100g
58kcal 15g (一枚)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
ラスクのカロリーは、1枚あたり58kcal。
薄切りにしたフランスパンを焼いてから味をつけるラスクは、軽い食感ながら意外と高カロリーのお菓子。
パンの厚さはレシピによるが、薄くスライスすればカロリーダウンが可能。バターやグラニュー糖の量は、風味を損ねない程度に調整するとよい。
フランスパンを輪切りにした形のラスクが一般的だが、食パンの耳で作るスティック状のラスクや、食べやすくサイコロ状にカットしたラスクのレシピも人気。
オーソドックスなシュガーバター味のラスクの他、ニンニク・オリーブオイル・バターで仕上げるガーリック風味のラスク、卵白と粉砂糖を混ぜて作るアイシングを施したカラフルで甘いラスク、有名店「ガトーフェスタハラダ」の人気商品のように、ミルクチョコやホワイトチョコレートを両面、または片面にコーティングしたチョコレートラスクなど、ラスクのバリエーションは豊富にある。

g58kcal

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ラスク

ラスク

Lusk

ラスクの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分23 (%)

ラスクに使われる材料のカロリーと重量

フランスパン フランスパン 10 g 28 kcal
バター バター 3 g 23 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 2 g 8 kcal

ラスク:一枚 15gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー58kcal536~751kcal
タンパク質 0.96g (3.84kcal) 15~34g
脂質 2.56g (23.04kcal) 13~20g
炭水化物 7.76g (31.04kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ラスクのカロリーは15g(一枚)で58kcalのカロリー。ラスクは100g換算で387kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.67g。炭水化物が多く7.76g、脂質が2.56g、たんぱく質が0.96gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。

ラスク:15g(一枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA15.3μg221μgRE
ビタミンD0.02μg1.8μg
ビタミンE0.06mg2.2mg
ビタミンK0.51μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.11mg3.48mgNE
葉酸3.3μg80μg
パントテン酸0.05mg1.5mg
ビオチン0.2μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 84.5mg ~1000mg
カリウム 11.84mg 833mg
カルシウム 2.05mg 221mg
マグネシウム 2.26mg 91.8mg
リン 7.65mg 381mg
0.09mg 3.49mg
亜鉛 0.08mg 3mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg
ヨウ素 0.06μg 43.8μg
セレン 2.9μg 8.3μg
クロム 0.13μg 10μg
モリブデン 2.09μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.27g 5.7g~
食塩相当量0.22g ~2.5g

ラスク:15g(一枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.54g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.55g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.13g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.23g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.12g
18:1 オレイン酸491mg
18:2 n-6 リノール酸114mg
18:3 n-3 α-リノレン酸11.8mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸3.3mg

ラスク:15g(一枚)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン35mg
ロイシン67mg
リシン(リジン)17mg
含硫アミノ酸36mg
芳香族アミノ酸80mg
トレオニン(スレオニン)27mg
トリプトファン11mg
バリン40mg
ヒスチジン22mg
アルギニン33mg
アラニン29mg
アスパラギン酸39mg
グルタミン酸340mg
グリシン35mg
プロリン120mg
セリン46mg
アミノ酸合計970mg
アンモニア39mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ラスク:一枚 15gのカロリー「58kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング22分
  • ジョギング13分
  • 自転車9分
  • なわとび7分
  • ストレッチ26分
  • 階段上り8分
  • 掃除機19分
  • お風呂掃除18分
  • 水中ウォーキング17分
  • 水泳9分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る11分

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