あられ:小鉢一杯 42.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 119kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.52g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 4.03g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 19.3g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
あられ (あられ餅/アラレ)
あられのカロリー概要
| あられのカロリー | 279kcal 100g |
|---|---|
| 119kcal 42.5g (小鉢一杯) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
あられは、小さな切り分けた餅を油で揚げて作られるお菓子で、「あられ餅」とも呼ばれます。サイズが小さく、揚げ餅の「おかき」と比べると小さなものです。あられは主に乾燥させた餅を使い、油で揚げて作られます。
他にも、餅を原料にしたお菓子には「おかき」や「せんべい」もあります。「煎餅」はうるち米を使用し、あられ餅とは異なるレシピで作られます。
また、あられには醤油やチーズパウダーなどを絡めるレシピもあり、人気があります。雛あられはグラニュー糖で甘く味付けされたものです。あられは米粒ほどの大きさであり、お茶漬けの定番のトッピングとしても使用されます。
お正月に余ったお餅で簡単にあられを作ることができます。小さく切り分けた餅をからからにひび割れるまで天日で干し、油で揚げるだけです。低温と高温で二度揚げがおすすめです。揚がったら熱々の内に塩や青のりをかけて味付けします。
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あられのカロリーは42.5g(小鉢一杯)で119kcalのカロリー。あられは100g換算で279kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は28.67g。炭水化物が多く19.3gでそのうち糖質が19.11g、脂質が4.03g、たんぱく質が1.52gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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あられ:42.5g(小鉢一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.49mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 6.46μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.08mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
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| 葉酸 | 1.52μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.13mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.23μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 273mg | ～1000mg |
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| カリウム | 12.86mg | 833mg |
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| カルシウム | 1.29mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 2.41mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 8.36mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.04mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.34mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.05mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.22mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.01μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 0.77μg | 8.3μg |
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| モリブデン | 21.28μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.08mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 0.19g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.7g | ～2.5g |
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あられ:42.5g(小鉢一杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.48g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.6g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.62g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 3.71g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.26g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.36g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1356.6mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 260.3mg | |
| ||
あられ:42.5g(小鉢一杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 64.6mg | |
| ||
| ロイシン | 129.2mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 53.2mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 79.8mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 167.2mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 60.8mg | |
| ||
| トリプトファン | 22.8mg | |
| ||
| バリン | 95mg | |
| ||
| ヒスチジン | 41.8mg | |
| ||
| アルギニン | 136.8mg | |
| ||
| アラニン | 87.4mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 144.4mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 281.2mg | |
| ||
| グリシン | 72.2mg | |
| ||
| プロリン | 76mg | |
| ||
| セリン | 91.2mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1596mg | |
| ||
| アンモニア | 38mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「あられ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 おつまみ皿1杯のあられ 重量 10g カロリー 28kcal -
概要 10ｇのあられ 重量 10g カロリー 28kcal -
概要 10ｇのあられ 重量 100g カロリー 279kcal
あられのカロリー・栄養FAQ
- あられ(小鉢一杯)のカロリーは？
- あられ(小鉢一杯「42.5g」)のカロリーは119kcalです。
- あられ100gあたりのカロリーは？
- あられ「100g」のカロリーは279kcalです。
- あられ(小鉢一杯あたり)の糖質量は？
- あられ(小鉢一杯「42.5g」)の糖質の量は19.11gです。
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あられのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
あられ:小鉢一杯 42.5gのカロリー「119kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング45分
- ジョギング27分
- 自転車17分
- なわとび14分
- ストレッチ54分
- 階段上り15分
- 掃除機39分
- お風呂掃除36分
- 水中ウォーキング34分
- 水泳17分
- エアロビクス21分
- 山を登る22分
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