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カリフラワーの卵サラダ (カリフラワーと卵のサラダ)

カリフラワーの卵サラダのカロリー概要

カリフラワーの卵サラダのカロリー 102kcal 100g
239kcal 234g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンC, ビタミンK

カリフラワーのたまごサラダは、茹でカリフラワーの柔らかくなった食感に、ゆで卵とマヨネーズが合わさった、クリーミーな食感で優しい味わいのサラダ。

カリフラワーを茹でて、好みのサイズの小房に分ける。卵は黄身硬めのゆで卵にして、好みのサイズに刻んでおく。
マヨネーズと醤油、好みで粒マスターを入れて混ぜる。調味料が混ざったら、刻んだゆで卵とカリフラワーを入れて和え、パセリをかけたら完成。

ゆで卵の刻み方によって食感を変えることができるので、カリフラワーとの相性、好みの応じてサイズを変えるのがおすすめ。

g239kcal

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カリフラワーの卵サラダの写真

カリフラワーの卵サラダ

cauliflower egg salad

カリフラワーの卵サラダの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分81 (%)

カリフラワーの卵サラダに使われる材料のカロリーと重量

カリフラワー カリフラワー 150 g 42 kcal
ゆで卵 ゆで卵 60 g 80 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 15 g 100 kcal
粒入りマスタード 粒入りマスタード 5 g 11 kcal
醤油 醤油 3 g 2 kcal
乾燥パセリ 乾燥パセリ 1 g 3 kcal

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カリフラワーの卵サラダ:1人前 234gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー239kcal536~751kcal
タンパク質 13.1g 15~34g
脂質 18.6g 13~20g
炭水化物 9.92g 75~105g

【PFCバランス】

カリフラワーの卵サラダのカロリーは234g(1人前)で239kcalのカロリー。カリフラワーの卵サラダは100g換算で102kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は78.43g。脂質が多く18.6g、たんぱく質が13.1g、炭水化物が9.92gでそのうち糖質が5.57gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとビタミンKの成分が多い。

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カリフラワーの卵サラダ:234g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA131.74μg221μgRE
ビタミンD1.54μg1.8μg
ビタミンE3.09mg2.2mg
ビタミンK63.34μg17μg
ビタミンB10.16mg0.32mg
ビタミンB20.4mg0.36mg
ナイアシン1.36mg3.48mgNE
ビタミンB60.42mg0.35mg
ビタミンB120.63μg0.8μg
葉酸185.75μg80μg
パントテン酸2.71mg1.5mg
ビオチン29.98μg17μg
ビタミンC129.71mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 465.31mg ~1000mg
カリウム 752.15mg 833mg
カルシウム 85.76mg 221mg
マグネシウム 45.14mg 91.8mg
リン 230.75mg 381mg
2.2mg 3.49mg
亜鉛 1.73mg 3.0mg
0.14mg 0.24mg
マンガン 0.49mg 1.17mg
ヨウ素 12.75μg 43.8μg
セレン 20.19μg 8.3μg
クロム 0.77μg 10μg
モリブデン 10.74μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール236.25mg ~67mg
食物繊維 総量4.35g 5.7g~
食塩相当量1.15g ~2.5g

カリフラワーの卵サラダ:234g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.85g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和8.99g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.61g 3g~8.3g
脂肪酸 総量16.45g
n-3系 多価不飽和0.98g
n-6系 多価不飽和3.63g
18:1 オレイン酸7769.99mg
18:2 n-6 リノール酸3442.49mg
18:3 n-3 α-リノレン酸942.41mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.07mg
20:2 n-6 イコサジエン酸12.71mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸10.81mg
20:4 n-6 アラキドン酸96.01mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.61mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸7.21mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.19mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸28.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸40.81mg

カリフラワーの卵サラダ:234g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン621.55mg
ロイシン1022.3mg
リシン(リジン)912.34mg
含硫アミノ酸591.81mg
芳香族アミノ酸1169.39mg
トレオニン(スレオニン)622.74mg
トリプトファン179.2mg
バリン811.4mg
ヒスチジン330.6mg
アルギニン752.75mg
アラニン769.04mg
アスパラギン酸1205.9mg
グルタミン酸1794.99mg
グリシン489.15mg
プロリン550.79mg
セリン950.16mg
アミノ酸合計12713.01mg
アンモニア235.05mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「カリフラワーの卵サラダ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 1人前のカリフラワーのたまごサラダ 230g
    概要 1人前のカリフラワーのたまごサラダ
    重量 230g
    カロリー 235kcal
  • 小皿1皿分のカリフラワーのたまごサラダ 150g
    概要 小皿1皿分のカリフラワーのたまごサラダ
    重量 150g
    カロリー 153kcal
  • 小鉢1杯分のカリフラワーのたまごサラダ 78g
    概要 小鉢1杯分のカリフラワーのたまごサラダ
    重量 78g
    カロリー 80kcal

カリフラワーの卵サラダのカロリー・栄養FAQ

カリフラワーの卵サラダ(1人前)のカロリーは?
カリフラワーの卵サラダ(1人前「234g」)のカロリーは239kcalです。
カリフラワーの卵サラダ100gあたりのカロリーは?
カリフラワーの卵サラダ「100g」のカロリーは102kcalです。
カリフラワーの卵サラダ(1人前あたり)の糖質量は?
カリフラワーの卵サラダ(1人前「234g」)の糖質の量は5.57gです。

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g239kcal

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カリフラワーの卵サラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

カリフラワーの卵サラダ:1人前 234gのカロリー「239kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング90分
  • ジョギング54分
  • 自転車34分
  • なわとび27分
  • ストレッチ108分
  • 階段上り30分
  • 掃除機77分
  • お風呂掃除71分
  • 水中ウォーキング67分
  • 水泳34分
  • エアロビクス42分
  • 山を登る43分

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