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こねぎのごま油漬け

こねぎのごま油漬けのカロリー概要

こねぎのごま油漬けのカロリー 287kcal 100g
120kcal 41.75g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ナトリウム

こねぎのごま油漬けは、小ねぎをごま油やおろしにんにくで漬け込んだ、香ばしさと風味がやみつきになる一品。

小口切りにした小ねぎをボウルに入れ、おろしにんにく・塩・醤油・ごま油を加えて混ぜ合わせ、味が馴染むまで5分ほど置けば完成。

短時間で簡単に作れる「こねぎのごま油漬け」は、ご飯のお供としてはもちろん、冷奴にのせる、麺類の薬味に使うなど、幅広く活用できる。辛みをプラスしたい場合には、ラー油や豆板醤を加えるレシピがお勧め。

小ねぎが傷まないよう、水分をしっかり拭き取って調理すれば、冷蔵庫で4~5日ほど保存がきくので、多少は作り置きしても大丈夫。

g120kcal

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こねぎのごま油漬けの写真

こねぎのごま油漬け

Scallion in Sesame Oil

こねぎのごま油漬けの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分59 (%)

こねぎのごま油漬けに使われる材料のカロリーと重量

こねぎ こねぎ 22 g 6 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 2 g 4 kcal
塩 0.75 g 0 kcal
醤油 醤油 5 g 4 kcal
ごま油 ごま油 12 g 107 kcal

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こねぎのごま油漬け:1人前 41.75gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー120kcal536~751kcal
タンパク質 0.92g 15~34g
脂質 12.08g 13~20g
炭水化物 2.33g 75~105g

【PFCバランス】

こねぎのごま油漬けのカロリーは41.75g(1人前)で120kcalのカロリー。こねぎのごま油漬けは100g換算で287kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は27.87g。脂質が多く12.08g、炭水化物が2.33gでそのうち糖質が1.78g、たんぱく質が0.92gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナトリウムの成分が多い。

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こねぎのごま油漬け:41.75g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA41.8μg221μgRE
ビタミンE0.34mg2.2mg
ビタミンK27μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン0.21mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸28.05μg80μg
パントテン酸0.06mg1.5mg
ビオチン0.62μg17μg
ビタミンC9.68mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 613.72mg ~1000mg
カリウム 99.45mg 833mg
カルシウム 24.18mg 221mg
マグネシウム 7.57mg 91.8mg
リン 18.04mg 381mg
0.33mg 3.49mg
亜鉛 0.13mg 3.0mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.09mg 1.17mg
ヨウ素 0.12μg 43.8μg
セレン 0.76μg 8.3μg
クロム 0.29μg 10μg
モリブデン 2.52μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.55g 5.7g~
食塩相当量1.57g ~2.5g

こねぎのごま油漬け:41.75g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.81g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.51g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.96g 3g~8.3g
脂肪酸 総量11.29g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和4.92g
18:2 n-6 リノール酸4931.38mg
18:3 n-3 α-リノレン酸46.78mg

こねぎのごま油漬け:41.75g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン36.74mg
ロイシン59.8mg
リシン(リジン)51mg
含硫アミノ酸21.42mg
芳香族アミノ酸58.7mg
トレオニン(スレオニン)34.94mg
トリプトファン8.48mg
バリン42.88mg
ヒスチジン18.14mg
アルギニン46.58mg
アラニン47.2mg
アスパラギン酸82.8mg
グルタミン酸152.2mg
グリシン35.94mg
プロリン43.22mg
セリン42.9mg
アミノ酸合計773mg
アンモニア11.5mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「こねぎのごま油漬け」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 大皿に広げた1人前の小ねぎのごま油漬け
    概要 大皿に広げた1人前の小ねぎのごま油漬け
    重量 40g
    カロリー 115kcal
  • 中皿一皿分のこねぎのごま油漬け
    概要 中皿一皿分のこねぎのごま油漬け
    重量 20g
    カロリー 57kcal
  • 小皿1杯分の小ねぎのごま油漬け
    概要 小皿1杯分の小ねぎのごま油漬け
    重量 10g
    カロリー 29kcal

こねぎのごま油漬けのカロリー・栄養FAQ

こねぎのごま油漬け(1人前)のカロリーは?
こねぎのごま油漬け(1人前「41.75g」)のカロリーは120kcalです。
こねぎのごま油漬け100gあたりのカロリーは?
こねぎのごま油漬け「100g」のカロリーは287kcalです。
こねぎのごま油漬け(1人前あたり)の糖質量は?
こねぎのごま油漬け(1人前「41.75g」)の糖質の量は1.78gです。

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こねぎのごま油漬けのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

こねぎのごま油漬け:1人前 41.75gのカロリー「120kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング45分
  • ジョギング27分
  • 自転車17分
  • なわとび14分
  • ストレッチ54分
  • 階段上り15分
  • 掃除機39分
  • お風呂掃除36分
  • 水中ウォーキング34分
  • 水泳17分
  • エアロビクス21分
  • 山を登る22分

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