アルファ化米:食分 110gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 426kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 6.38g | 15~34g |
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脂質 | 0.77g | 13~20g |
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炭水化物 | 93.72g | 75~105g |
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【PFCバランス】

アルファ化米のカロリー | 387kcal 100g 426kcal 110g (食分) |
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おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 2.5 |
栄養価 | 2.5 |
特筆すべき栄養素 | 銅, マンガン |
炊きたてのご飯を熱風乾燥機で水分だけを取り除いたドライライス。元は軍用として製造されたが、現在では非常食として非常用袋に入れてあることが多い。熱湯や水を加えると、煮炊きしなくても美味しいご飯が食べられる。
乾燥状態 (トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(1mg)を含まない。(ビタミンB1)学校給食用強化品0.41mg
Quick cooking rice
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 8 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 426kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 6.38g | 15~34g |
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脂質 | 0.77g | 13~20g |
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炭水化物 | 93.72g | 75~105g |
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アルファ化米のカロリーは110g(食分)で426kcalのカロリー。アルファ化米は100g換算で387kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.67g。炭水化物が多く93.72gでそのうち糖質が92.84g、たんぱく質が6.38g、脂質が0.77gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とマンガンの成分が多い。
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アルファ化米:110g(食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンE | 0.11mg | 2.2mg |
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ビタミンB1 | 0.06mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 0.55mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.04mg | 0.35mg |
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葉酸 | 7.7μg | 80μg |
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パントテン酸 | 0.63mg | 1.5mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 2.2mg | ~1000mg |
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カリウム | 72.6mg | 833mg |
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カルシウム | 7.7mg | 221mg |
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マグネシウム | 17.6mg | 91.8mg |
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リン | 85.8mg | 381mg |
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鉄 | 0.22mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 1.54mg | 3mg |
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銅 | 0.24mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.89mg | 1.17mg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 0.88g | 5.7g~ |
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アルファ化米:110g(食分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.24g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0.18g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.26g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 0.69g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.25g | |
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18:1 オレイン酸 | 176mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 253mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 9.9mg | |
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アルファ化米:110g(食分)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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アルファ化米:食分 110gのカロリー「426kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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