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とうもろこし玄穀 (とうもろこし穀物/トウモロコシの完熟種子)

食品穀類

食品分析数値

とうもろこし玄穀のカロリー 350kcal 100g
455kcal 130g (1合(180cc))
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンB6
穀物として扱われる完熟種子のとうもろこし。玄穀とは身の部分だけを集めた完熟種子のことを言う。
もしこの玄穀が爆裂種だった場合はポップコーン豆となる。野菜として食べているとうもろこしは甘味種が完熟前の段階で出荷されたものとなる。日本では一部地域を除き馴染みは薄いが海外では完熟トウモロコシの身を粉状にしてトルティーヤやタコスなどに加工、主食系食品として食べている。

別名:とうきび。黄色種。輸入品。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(2mg)を含まない。白色種の場合(α、β-カロテン、β-クリプトキサンチン)-、(β-カロテン当量)Tr、(レチノール当量)(0)

g455kcal

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とうもろこし玄穀

とうもろこし玄穀

Corn kernels

とうもろこし玄穀の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分14 (%)
廃棄率0 (%)

とうもろこし玄穀:1合(180cc) 130gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー455kcal536~751kcal
タンパク質 11.18g (44.72kcal) 15~34g
脂質 6.5g (58.5kcal) 13~20g
炭水化物 91.78g (367.12kcal) 75~105g

【PFCバランス】

とうもろこし玄穀のカロリーは130g(1合(180cc))で455kcalのカロリー。とうもろこし玄穀は100g換算で350kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は22.86g。炭水化物が多く91.78g、たんぱく質が11.18g、脂質が6.5gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB6の成分が高い。糖質の量は80.08g。

とうもろこし玄穀:130g(1合(180cc))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA16.9μg221μgRE
ビタミンE1.3mg2.2mg
ビタミンB10.39mg0.32mg
ビタミンB20.13mg0.36mg
ナイアシン2.6mg3.48mgNE
ビタミンB60.51mg0.35mg
葉酸36.4μg80μg
パントテン酸0.74mg1.5mg
ビオチン10.79μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 3.9mg ~1000mg
カリウム 377mg 833mg
カルシウム 6.5mg 221mg
マグネシウム 97.5mg 91.8mg
リン 351mg 381mg
2.47mg 3.49mg
亜鉛 2.21mg 3mg
0.23mg 0.24mg
セレン 7.8μg 8.3μg
モリブデン 26μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量11.7g 5.7g~

とうもろこし玄穀:130g(1合(180cc))あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.31g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.39g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.91g 3g~8.3g
脂肪酸 総量5.62g
n-3系 多価不飽和0.12g
n-6系 多価不飽和2.8g
18:1 オレイン酸1300mg
18:2 n-6 リノール酸2860mg
18:3 n-3 α-リノレン酸118.3mg

とうもろこし玄穀:130g(1合(180cc))あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

とうもろこし玄穀:1合(180cc) 130gのカロリー「455kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング170分
  • ジョギング102分
  • 自転車64分
  • なわとび51分
  • ストレッチ204分
  • 階段上り57分
  • 掃除機146分
  • お風呂掃除135分
  • 水中ウォーキング128分
  • 水泳64分
  • エアロビクス79分
  • 山を登る81分

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