冷麺:1人前 230gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 573kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 8.97g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 1.61g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 132.48g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
冷麺 (れいめん)
冷麺のカロリー概要
| 冷麺のカロリー | 249kcal 100g |
|---|---|
| 573kcal 230g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ナトリウム, 銅 |
冷たい麺の総称として使われることもあるが、韓国発祥の、主にそば粉とデンプンを材料として作られた、冷たくして食べる冷麺の麺。盛岡冷麺が有名。西日本では冷やし中華のことを冷麺と言っている地域もある。
スープがある平壌冷麺と、スープがない辛いタレと和えて食べる混ぜそば風の咸興冷麺がある。
冷麺の写真
Naengmyeon
冷麺の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 36 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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冷麺のカロリーは230g(1人前)で573kcalのカロリー。冷麺は100g換算で249kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.13g。炭水化物が多く132.48gでそのうち糖質が129.95g、たんぱく質が8.97g、脂質が1.61gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムと銅の成分が多い。
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冷麺:230g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンB1 | 0.09mg | 0.32mg |
 | ||
| ナイアシン | 0.92mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.05mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 9.2μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.25mg | 1.5mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1219mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 135.7mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 25.3mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 27.6mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 131.1mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.69mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.46mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.12mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.48mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.53g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 2.99g | ～2.5g |
| ||
冷麺:230g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.41g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.21g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.58g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 1.22g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.55g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 186.3mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 552mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 32.2mg | |
| ||
冷麺:230g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 322mg | |
| ||
| ロイシン | 621mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 200.1mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 322mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 736mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 253mg | |
| ||
| トリプトファン | 103.5mg | |
| ||
| バリン | 391mg | |
| ||
| ヒスチジン | 202.4mg | |
| ||
| アルギニン | 368mg | |
| ||
| アラニン | 253mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 391mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2990mg | |
| ||
| グリシン | 322mg | |
| ||
| プロリン | 1035mg | |
| ||
| セリン | 460mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 8970mg | |
| ||
| アンモニア | 345mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
冷麺のカロリー・栄養FAQ
- 冷麺(1人前)のカロリーは？
- 冷麺(1人前「230g」)のカロリーは573kcalです。
- 冷麺100gあたりのカロリーは？
- 冷麺「100g」のカロリーは249kcalです。
- 冷麺(1人前あたり)の糖質量は？
- 冷麺(1人前「230g」)の糖質の量は129.95gです。
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冷麺のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
冷麺:1人前 230gのカロリー「573kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング215分
- ジョギング129分
- 自転車81分
- なわとび65分
- ストレッチ257分
- 階段上り72分
- 掃除機184分
- お風呂掃除169分
- 水中ウォーキング161分
- 水泳81分
- エアロビクス99分
- 山を登る102分
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