カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

味噌ラーメン (みそラーメン)

料理主食

食品分析数値

味噌ラーメンのカロリー 85kcal 100g
568kcal 668.6g (一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
味噌ラーメンのカロリーは、1杯568キロカロリー。
麺は1食230グラムあたり343kcalと、味噌ラーメン船体のカロリーを引き上げる食材。
1.5倍(345g/514kcal)の麺を入れる味噌ラーメンは739kcal。

・味噌ラーメンスープのカロリー/120kcal
・味噌ラーメン具材のカロリー/111kcal

札幌発祥の味噌ラーメンが有名だが、その他、仙台の辛味噌ラーメン、新潟の濃厚味噌ラーメンなど味噌ラーメンの種類は豊富にある。
札幌みそラーメンは、肉と野菜を炒めタレとスープを加えてさらに加熱する「タンメン」に近いレシピで、炒めた肉を具材に使ってチャーシュー(焼き豚)をトッピングしないメニューも多い。
挽肉・もやし・コーンなどが味噌ラーメンの定番具材で、バター入りの濃厚なレシピも人気。
具材や調理法により変更はあるが、一般に醤油ラーメン塩ラーメンと比較すると味噌ラーメンのほうが高カロリー。

g568kcal

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味噌ラーメン

味噌ラーメン

Miso Ramen

味噌ラーメンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分79 (%)

味噌ラーメンに使われる材料のカロリーと重量

中華麺 中華麺 230 g 343 kcal
豚肉 豚肉 20 g 78 kcal
キャベツ キャベツ 20 g 5 kcal
にんじん にんじん 10 g 4 kcal
ブラックマッペもやし ブラックマッペもやし 30 g 5 kcal
サラダ油 サラダ油 2 g 19 kcal
味噌 味噌 50 g 109 kcal
中華だし 中華だし 300 g 9 kcal
塩 6 g 0 kcal
風味調味料 風味調味料 0.6 g 2 kcal

味噌ラーメン:一杯 668.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー568kcal536~751kcal
タンパク質 22.4g (89.6kcal) 15~34g
脂質 11.83g (106.47kcal) 13~20g
炭水化物 89.06g (356.24kcal) 75~105g

【PFCバランス】

味噌ラーメンのカロリーは668.6g(一杯)で568kcalのカロリー。味噌ラーメンは100g換算で85kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は94.12g。炭水化物が多く89.06g、たんぱく質が22.4g、脂質が11.83gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。糖質の量は82.24g。

味噌ラーメン:668.6g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA70.8μg221μgRE
ビタミンD0.07μg1.8μg
ビタミンE0.87mg2.2mg
ビタミンK25.01μg17μg
ビタミンB10.6mg0.32mg
ビタミンB20.2mg0.36mg
ナイアシン6.28mg3.48mgNE
ビタミンB60.27mg0.35mg
ビタミンB120.13μg0.8μg
葉酸51.35μg80μg
パントテン酸1.67mg1.5mg
ビオチン4.48μg17μg
ビタミンC12.3mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 3871.73mg ~1000mg
カリウム 723.36mg 833mg
カルシウム 112.99mg 221mg
マグネシウム 58.3mg 91.8mg
リン 302.07mg 381mg
2.74mg 3.49mg
亜鉛 1.47mg 3mg
0.27mg 0.24mg
マンガン 0.47mg 1.17mg
ヨウ素 0.07μg 43.8μg
セレン 40.72μg 8.3μg
クロム 1.34μg 10μg
モリブデン 28.88μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量6.82g 5.7g~
食塩相当量10.03g ~2.5g

味噌ラーメン:668.6g(一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.41g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.15g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.28g 3g~8.3g
脂肪酸 総量10.83g
n-3系 多価不飽和0.4g
n-6系 多価不飽和2.87g
18:1 オレイン酸3976.16mg
18:2 n-6 リノール酸2819.62mg
18:3 n-3 α-リノレン酸358.64mg
20:2 n-6 イコサジエン酸32.03mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.82mg
20:4 n-6 アラキドン酸16.05mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.07mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.33mg

味噌ラーメン:668.6g(一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン260.02mg
ロイシン448.3mg
リシン(リジン)280.28mg
含硫アミノ酸149.97mg
芳香族アミノ酸513.82mg
トレオニン(スレオニン)221.31mg
トリプトファン69.2mg
バリン306.89mg
ヒスチジン168.09mg
アルギニン396.08mg
アラニン274.33mg
アスパラギン酸713.73mg
グルタミン酸1004.17mg
グリシン238.69mg
プロリン286.43mg
セリン290.91mg
アミノ酸合計5640.98mg
アンモニア149.63mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

味噌ラーメン:一杯 668.6gのカロリー「568kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング213分
  • ジョギング128分
  • 自転車80分
  • なわとび64分
  • ストレッチ255分
  • 階段上り71分
  • 掃除機182分
  • お風呂掃除168分
  • 水中ウォーキング160分
  • 水泳80分
  • エアロビクス98分
  • 山を登る102分

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