カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

味噌ラーメン (みそラーメン)

料理主食

食品分析数値

味噌ラーメンのカロリー 73kcal 100g
580kcal 794.5g (一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
味噌ラーメンのカロリーは、1杯580キロカロリー。
1食230グラムあたり343kcalの中華麺は、味噌ラーメン全体のカロリーを引き上げる食材で1.5倍(514kcal/345g)の麺で作る味噌ラーメンは761kcal。

・味噌ラーメンのカロリー(スープ)146kcal
・味噌ラーメンのカロリー(具材)91kcal

【味噌ラーメンの栄養(100g)】

・糖質(9.86グラム)
・食物繊維(0.75グラム)
・たんぱく質(2.76グラム)

札幌の味噌ラーメン、仙台の辛味噌ラーメン、新潟の濃厚味噌ラーメンなど、味噌ラーメンは種類豊富で札幌みそラーメンは、炒めた肉と野菜にタレとスープを加え、さらに加熱する「タンメン」に近いレシピで炒め肉を具材に使い、チャーシュー(焼き豚)をトッピングしないレシピも多い。
挽肉・もやし・コーンなどが味噌ラーメンの定番トッピングで、バター入りの濃厚味噌ラーメンレシピも人気。
具材や調理法により変更はあるが、一般に醤油ラーメンや塩ラーメンと比較すると味噌ラーメンのほうが高カロリー

g580kcal

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味噌ラーメン

味噌ラーメン

Miso Ramen

味噌ラーメンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分84 (%)

味噌ラーメンに使われる材料のカロリーと重量

中華麺 中華麺 230 g 343 kcal
ねぎ ねぎ 10 g 3 kcal
シナチク シナチク 10 g 2 kcal
焼き豚 焼き豚 14 g 25 kcal
もやし もやし 30 g 5 kcal
中華だし 中華だし 450 g 14 kcal
味噌 味噌 36 g 79 kcal
ラード ラード 6 g 57 kcal
風味調味料 風味調味料 0.5 g 2 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 2 g 4 kcal
サラダ油 サラダ油 6 g 56 kcal

味噌ラーメン:一杯 794.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー580kcal536~751kcal
タンパク質 21.93g (87.72kcal) 15~34g
脂質 15.73g (141.57kcal) 13~20g
炭水化物 84.3g (337.2kcal) 75~105g

【PFCバランス】

味噌ラーメンのカロリーは794.5g(一杯)で580kcalのカロリー。味噌ラーメンは100g換算で73kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は109.59g。炭水化物が多く84.3g、たんぱく質が21.93g、脂質が15.73gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。糖質の量は78.34g。

味噌ラーメン:794.5g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.08μg221μgRE
ビタミンD0.08μg1.8μg
ビタミンE1.19mg2.2mg
ビタミンK15.97μg17μg
ビタミンB10.87mg0.32mg
ビタミンB20.24mg0.36mg
ナイアシン8.9mg3.48mgNE
ビタミンB60.32mg0.35mg
ビタミンB120.24μg0.8μg
葉酸37.42μg80μg
パントテン酸1.91mg1.5mg
ビオチン3.73μg17μg
ビタミンC6.28mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1397.76mg ~1000mg
カリウム 755.01mg 833mg
カルシウム 97.8mg 221mg
マグネシウム 57.28mg 91.8mg
リン 349.02mg 381mg
2.15mg 3.49mg
亜鉛 1.11mg 3mg
0.24mg 0.24mg
マンガン 0.48mg 1.17mg
ヨウ素 0.72μg 43.8μg
セレン 40.28μg 8.3μg
クロム 0.79μg 10μg
モリブデン 40.2μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量5.96g 5.7g~
食塩相当量3.81g ~2.5g

味噌ラーメン:794.5g(一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.89g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.88g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.53g 3g~8.3g
脂肪酸 総量14.3g
n-3系 多価不飽和0.64g
n-6系 多価不飽和3.97g
18:1 オレイン酸5523.36mg
18:2 n-6 リノール酸3901.39mg
18:3 n-3 α-リノレン酸587.14mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.32mg
20:2 n-6 イコサジエン酸27.25mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1.11mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸9.38mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.87mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.16mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.83mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.16mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.22mg

味噌ラーメン:794.5g(一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン166.92mg
ロイシン297.38mg
リシン(リジン)182.34mg
含硫アミノ酸98.28mg
芳香族アミノ酸333.93mg
トレオニン(スレオニン)141.82mg
トリプトファン43.7mg
バリン192.51mg
ヒスチジン105.11mg
アルギニン257.42mg
アラニン175.98mg
アスパラギン酸400.83mg
グルタミン酸657.69mg
グリシン159.93mg
プロリン192.11mg
セリン189.73mg
アミノ酸合計3602.98mg
アンモニア81.6mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

味噌ラーメン:一杯 794.5gのカロリー「580kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング217分
  • ジョギング130分
  • 自転車82分
  • なわとび65分
  • ストレッチ260分
  • 階段上り73分
  • 掃除機186分
  • お風呂掃除172分
  • 水中ウォーキング163分
  • 水泳82分
  • エアロビクス100分
  • 山を登る104分

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g580kcal

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