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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

うな重 (うな丼/鰻丼/鰻重)

料理主食

食品分析数値

うな重のカロリー 213kcal 100g
922kcal 433g (一人前)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンD, モリブデン
うな重のカロリーは、1人前あたり922kcal。
重箱に盛ったご飯に、甘辛のタレをかけたウナギの蒲焼をのせるレシピの鰻重は、たんぱく質・ビタミン・ミネラルを豊富に含み、炭水化物と脂質の割合やカロリーが高い食べ物。
うな重の薬味には、山椒を用いるのが一般的。
ひつまぶし」のように、数パターンの食べ方を楽しめる。
「重」はうな丼の丼(どんぶり)と同様に器の名だが、うなぎが重なった状態を指すものとして、うなぎ2尾入りのものに限って「うな重」と称する地域もある。

g922kcal

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うな重

うな重

Unadon(Unaju)

うな重の食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分55 (%)

うな重に使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 437 kcal
鰻の蒲焼 鰻の蒲焼 150 g 440 kcal
砂糖 砂糖 5 g 20 kcal
醤油 醤油 10 g 8 kcal
みりん みりん 8 g 20 kcal

うな重:一人前 433gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー922kcal536~751kcal
タンパク質 41.78g (167.12kcal) 15~34g
脂質 32.26g (290.34kcal) 13~20g
炭水化物 110.54g (442.16kcal) 75~105g

【PFCバランス】

うな重のカロリーは433g(一人前)で922kcalのカロリー。うな重は100g換算で213kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は37.56g。炭水化物が多く110.54g、たんぱく質が41.78g、脂質が32.26gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとモリブデンの成分が高い。糖質の量は109.76g。

うな重:433g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2250μg221μgRE
ビタミンD28.49μg1.8μg
ビタミンE7.36mg2.2mg
ビタミンB11.17mg0.32mg
ビタミンB21.17mg0.36mg
ナイアシン6.8mg3.48mgNE
ビタミンB60.22mg0.35mg
ビタミンB123.29μg0.8μg
葉酸30.61μg80μg
パントテン酸2.64mg1.5mg
ビオチン18.14μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1337.88mg ~1000mg
カリウム 565.07mg 833mg
カルシウム 235.9mg 221mg
マグネシウム 47.37mg 91.8mg
リン 554.98mg 381mg
1.65mg 3.49mg
亜鉛 5.72mg 3mg
0.39mg 0.24mg
マンガン 0.91mg 1.17mg
ヨウ素 115.61μg 43.8μg
セレン 66.68μg 8.3μg
クロム 3.29μg 10μg
モリブデン 85.82μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.78g 5.7g~
食塩相当量3.42g ~2.5g

うな重:433g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和8.23g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和14.94g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和5.37g 3g~8.3g
脂肪酸 総量28.62g
n-3系 多価不飽和4.33g
n-6系 多価不飽和1.04g
18:1 オレイン酸9926.78mg
18:2 n-6 リノール酸920mg
18:3 n-3 α-リノレン酸136.4mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸254.99mg
20:2 n-6 イコサジエン酸9.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸23.99mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸240.01mg
20:4 n-6 アラキドン酸93.01mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1125.02mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸630.02mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1950.02mg

うな重:433g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン273.61mg
ロイシン549mg
リシン(リジン)257.81mg
含硫アミノ酸301.02mg
芳香族アミノ酸613.99mg
トレオニン(スレオニン)248.41mg
トリプトファン92.71mg
バリン378.01mg
ヒスチジン175.58mg
アルギニン517mg
アラニン380mg
アスパラギン酸650.02mg
グルタミン酸1226mg
グリシン317mg
プロリン336.01mg
セリン375.02mg
アミノ酸合計6680.02mg
アンモニア163.41mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

うな重:一人前 433gのカロリー「922kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング345分
  • ジョギング207分
  • 自転車130分
  • なわとび104分
  • ストレッチ414分
  • 階段上り115分
  • 掃除機296分
  • お風呂掃除272分
  • 水中ウォーキング259分
  • 水泳130分
  • エアロビクス159分
  • 山を登る164分

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ユーザが評価したうな重の評価(3)

Aka715 食品評価指数:
6月14日

うな重・うな丼のカロリー(飲食店)

▼すき家

「うな丼」
・並盛671kcal
・ごはん大盛り817kcal

「特うな丼」
・うなぎ2枚ごはん大盛/1049kcal

「うなたま丼」
・並盛755kcal
・ごはん大盛り901kcal
・うなぎ2枚ごはん大盛/1133kcal

「うなとろ丼」
・並盛718kcal
・ごはん大盛り864kcal
・うなぎ2枚ごはん大盛/1085kcal

「うな牛」
・並盛880kcal
・ごはん大盛り1026kcal
・うなぎ2枚ごはん大盛/1258kcal

▼なか卯

「うな重」693kcal
「特うな重」928kcal

▼吉野家

「鰻重一枚盛」670kcal
「鰻重二枚盛」881kcal
「鰻重三枚盛」1209kcal

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