カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ボロニアソーセージ (ボローニャソーセージ/モルタデッラ)

ボロニアソーセージのカロリー概要

ボロニアソーセージのカロリー 242kcal 100g
1210kcal 500g (1本)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ナトリウム

牛の腸を使ったソーセージで直径36mm以上のものをボロニアソーセージと呼ぶ。
ボロニアソーセージの主な食べ方は、パンでサンドしたり、油やバターで炒めたりとレシピは豊富。

加熱せず、そのまま食べても美味しいボロニアソーセージは、ハムと比較されるケースも多い。

ハムは豚肉のブロックを塩漬けにして燻製化させたモノであるのに対して、ボロニアソーセージは豚肉をひき肉の状態としてから、ケーシング(動物の腸の中などに入れる)を行って、香辛料を混ぜ込むという製造工程に違いがある。

贈り物として頂くケースも多い「ボロニアソーセージ」は、メーカーによっても異なるが未開封のモノは、製造日より20日前後に賞味期限が設定されてはいるが、開封した状態であれば、早いタイミングで食べるべきと推奨されている。

ビタミンC: 酸化防止用として添加された食品を含む

g1210kcal

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ボロニアソーセージの写真

ボロニアソーセージ

Bologna sausage

ボロニアソーセージの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分61 (%)
廃棄率0 (%)

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ボロニアソーセージ:1本 500gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー1210kcal536~751kcal
タンパク質 62.5g 15~34g
脂質 105g 13~20g
炭水化物 14.5g 75~105g

【PFCバランス】

ボロニアソーセージのカロリーは500g(1本)で1210kcalのカロリー。ボロニアソーセージは100g換算で242kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は33.06g。脂質が多く105g、たんぱく質が62.5g、炭水化物が14.5gでそのうち糖質が14.5gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとナトリウムの成分が多い。

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ボロニアソーセージ:500g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA25μg221μgRE
ビタミンD1.5μg1.8μg
ビタミンE2mg2.2mg
ビタミンK25μg17μg
ビタミンB11mg0.32mg
ビタミンB20.65mg0.36mg
ナイアシン12mg3.48mgNE
ビタミンB60.75mg0.35mg
ビタミンB122μg0.8μg
葉酸20μg80μg
パントテン酸4.4mg1.5mg
ビオチン19μg17μg
ビタミンC50mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 4150mg ~1000mg
カリウム 900mg 833mg
カルシウム 45mg 221mg
マグネシウム 65mg 91.8mg
リン 1050mg 381mg
5mg 3.49mg
亜鉛 7.5mg 3mg
0.5mg 0.24mg
マンガン 0.25mg 1.17mg
ヨウ素 15μg 43.8μg
セレン 65μg 8.3μg
クロム 10μg 10μg
モリブデン 15μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量10.5g ~2.5g

ボロニアソーセージ:500g(1本)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和38.5g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和47.55g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和11.95g 3g~8.3g
脂肪酸 総量98.05g
n-3系 多価不飽和1.1g
n-6系 多価不飽和10.8g
18:2 n-6 リノール酸10000mg
18:3 n-3 α-リノレン酸750mg
20:2 n-6 イコサジエン酸470mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸95mg
20:4 n-6 アラキドン酸315mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸10mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸140mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸160mg

ボロニアソーセージ:500g(1本)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン2850mg
ロイシン4950mg
リシン(リジン)5000mg
含硫アミノ酸2050mg
芳香族アミノ酸4700mg
トレオニン(スレオニン)2900mg
トリプトファン750mg
バリン3200mg
ヒスチジン2250mg
アルギニン4000mg
アラニン3550mg
アスパラギン酸6000mg
グルタミン酸11500mg
グリシン3600mg
プロリン3400mg
セリン2950mg
アミノ酸合計65000mg
アンモニア950mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ボロニアソーセージのカロリー・栄養FAQ

ボロニアソーセージ(1本)のカロリーは?
ボロニアソーセージ(1本「500g」)のカロリーは1210kcalです。
ボロニアソーセージ100gあたりのカロリーは?
ボロニアソーセージ「100g」のカロリーは242kcalです。
ボロニアソーセージ(1本あたり)の糖質量は?
ボロニアソーセージ(1本「500g」)の糖質の量は14.5gです。

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g1210kcal

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ボロニアソーセージのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ボロニアソーセージ:1本 500gのカロリー「1210kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング452分
  • ジョギング272分
  • 自転車170分
  • なわとび136分
  • ストレッチ543分
  • 階段上り151分
  • 掃除機388分
  • お風呂掃除357分
  • 水中ウォーキング339分
  • 水泳170分
  • エアロビクス209分
  • 山を登る216分

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