セロリ炒め (セロリのごま油炒め)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

セロリ炒め:53.1g(小鉢1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	1.53μg
ビタミンE	0.09mg
ビタミンK	4.05μg
ビタミンB1	0.01mg
ビタミンB2	0.02mg
ナイアシン	0.13mg
ビタミンB6	0.05mg
ビタミンB12	0.01μg
葉酸	14.46μg
パントテン酸	0.13mg
ビオチン	1.4μg
ビタミンC	2.66mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	398.4mg
カリウム	185.92mg
カルシウム	26.51mg
マグネシウム	10.81mg
リン	30.53mg
鉄	0.28mg
亜鉛	0.19mg
銅	0.02mg
マンガン	0.13mg
ヨウ素	0.45μg
セレン	1μg
クロム	0.26μg
モリブデン	4.9μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量	0.67g
食塩相当量	1.03g

セロリ炒め:53.1g(小鉢1杯分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.52g
脂肪酸 一価不飽和	1.28g
脂肪酸 多価不飽和	1.43g
脂肪酸 総量	3.22g
n-3系 多価不飽和	0.01g
n-6系 多価不飽和	1.42g
18:1 オレイン酸	152mg
18:2 n-6 リノール酸	1416.64mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	12.48mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸	0.18mg

セロリ炒め:53.1g(小鉢1杯分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	39.46mg
ロイシン	60.48mg
リシン(リジン)	41.5mg
含硫アミノ酸	22.35mg
芳香族アミノ酸	54.56mg
トレオニン(スレオニン)	35.79mg
トリプトファン	6.17mg
バリン	46.52mg
ヒスチジン	20.47mg
アルギニン	45.23mg
アラニン	44.88mg
アスパラギン酸	103.61mg
グルタミン酸	185.99mg
グリシン	36.59mg
プロリン	47.39mg
セリン	45.76mg
アミノ酸合計	837.65mg
アンモニア	36.25mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年をデータとして利用しています。

写真でわかる「セロリ炒め」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	中皿1杯のセロリ炒め
重量	135g
カロリー	135kcal

概要	小鉢1杯のセロリ炒め
重量	45g
カロリー	45kcal

概要	おつまみ皿のセロリ炒め
重量	25g
カロリー	25kcal

セロリ炒めのカロリー・栄養FAQ

セロリ炒めのカロリーは？

セロリ炒め小鉢1杯分「53.1g」のカロリーは53kcalです。セロリ炒め100gあたりのカロリーは100kcalです。

セロリ炒めの糖質の量は？

セロリ炒め小鉢1杯分「53.1g」の糖質の量は3.33gです。セロリ炒め100gあたりの糖質の量は6.27gです。

セロリ炒めのモリブデンの含有量はどのくらい？

セロリ炒め小鉢1杯分「53.1g」にはモリブデンが4.9μg含まれています。セロリ炒め100gあたりのモリブデンは9.23μgです。

セロリ炒めのナトリウムの含有量はどのくらい？

セロリ炒め小鉢1杯分「53.1g」にはナトリウムが398.4mg含まれています。セロリ炒め100gあたりのナトリウムは750.28mgです。

セロリ炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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