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栗の甘露煮 (くりの甘露煮)

おやつ・おつまみ・お菓子

栗の甘露煮のカロリー概要

栗の甘露煮のカロリー	238kcal 100g 48kcal 20g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素	マンガン, 銅

栗の甘露煮のカロリーは、一個あたり48kcal。
皮を剥いた栗（くり）を砂糖でお菓子のように甘く煮る「栗の甘露煮」のカロリーで、液汁（シロップ）の熱量は含まない。

【栗の甘露煮の栄養（100ｇ）】

・糖質（54グラム）
・食物繊維（2.8グラム）
・たんぱく質（1.8グラム）

圧力鍋を使い短時間で煮る作り方もあり、茶碗蒸し・くり御飯・栗きんとん・モンブランといった料理やスイーツにも栗の甘露煮は使われる。

液汁を除いたもの

栗の甘露煮の写真

Kuri-no-Kanroni

栗の甘露煮の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分	40 (%)
廃棄率	0 (%)

栗の甘露煮:1個 20gの栄養成分

一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

（一食あたりの目安）

エネルギー	48kcal	536～751kcal

タンパク質	0.36g	15～34g

脂質	0.08g	13～20g

炭水化物	11.36g	75～105g

【PFCバランス】

栗の甘露煮のカロリーは20g(1個)で48kcalのカロリー。栗の甘露煮は100g換算で238kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は33.61g。炭水化物が多く11.36gでそのうち糖質が10.8g、たんぱく質が0.36g、脂質が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではマンガンと銅の成分が多い。

主要成分
脂肪酸
アミノ酸

栗の甘露煮:20g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	0.6μg	221μgRE

ビタミンB1	0.01mg	0.32mg

ビタミンB2	0.01mg	0.36mg

ナイアシン	0.06mg	3.48mgNE

ビタミンB6	0.01mg	0.35mg

葉酸	1.6μg	80μg

パントテン酸	0.04mg	1.5mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	1.4mg	～1000mg

カリウム	15mg	833mg

カルシウム	1.6mg	221mg

マグネシウム	1.6mg	91.8mg

リン	5mg	381mg

鉄	0.12mg	3.49mg

亜鉛	0.02mg	3mg

銅	0.03mg	0.24mg

マンガン	0.15mg	1.17mg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維総量	0.56g	5.7g～

栗の甘露煮:20g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸飽和	0.01g	3g～4.7g

脂肪酸一価不飽和	0.01g	～6.2g

脂肪酸多価不飽和	0.04g	3g～8.3g

脂肪酸総量	0.06g

n-3系多価不飽和	0.01g

n-6系多価不飽和	0.03g

18:1 オレイン酸	6.6mg

18:2 n-6 リノール酸	32mg

18:3 n-3 α－リノレン酸	7.8mg