カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

みりん (本みりん/ミリン/味醂)

みりんのカロリー概要

みりんのカロリー 241kcal 100g
43kcal 18g (大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素銅, マンガン

味醂(みりん)は料理の風味付けや照り(艶)だしなどに使われる調味料でアルコール量が多く「」に分類される。
僅かにタンパク質を含むが、みりんの栄養成分は炭水化物が大半を占め、カロリーも高い。
アルコール量が1%未満で、「本みりん」のような色・味・使い方をする調味料は「みりん風調味料」という。

みりんの甘さを感じるのは、タンパク質からできる当分やアミノ酸などがまろやかなみりん特有の甘さを出すため。

アルコール: 14.0 容量 %(100 g: 85.5 mL、100 mL: 117.0 g)

g43kcal

追加せずトップへ

みりんの写真

みりん

Mirin

みりんの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分47 (%)
廃棄率0 (%)

スポンサーリンク

みりん:大さじ1 18gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー43kcal536~751kcal
タンパク質 0.05g 15~34g
脂質 0g 13~20g
炭水化物 7.78g 75~105g

【PFCバランス】

みりんのカロリーは18g(大さじ1)で43kcalのカロリー。みりんは100g換算で241kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は33.2g。炭水化物が多く7.78gでそのうち糖質が7.78g、たんぱく質が0.05g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とマンガンの成分が多い。

スポンサーリンク

みりん:18g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンB60mg0.35mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.54mg ~1000mg
カリウム 1.26mg 833mg
カルシウム 0.36mg 221mg
マグネシウム 0.36mg 91.8mg
リン 1.26mg 381mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg

みりん:18g(大さじ1)あたりの脂肪酸

みりんに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

みりん:18g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1.98mg
ロイシン3.42mg
リシン(リジン)1.58mg
含硫アミノ酸0.49mg
芳香族アミノ酸4.14mg
トレオニン(スレオニン)1.8mg
トリプトファン0.25mg
バリン2.88mg
ヒスチジン1.19mg
アルギニン3.06mg
アラニン2.7mg
アスパラギン酸4.68mg
グルタミン酸9.54mg
グリシン2.34mg
プロリン2.34mg
セリン2.7mg
アミノ酸合計45mg
アンモニア1.39mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「みりん」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • みりん 3g
    概要 小さじ1/2杯のみりん
    重量 3g
    カロリー 7kcal
  • 横から見た3gのみりん(小匙1/2)
    概要 横から見た3gのみりん(小匙1/2)
  • みりん 6g
    概要 小さじ1杯のみりん
    重量 6g
    カロリー 14kcal
  • 横から見た6gのみりん(小匙1)
    概要 横から見た6gのみりん(小匙1)
  • みりん 9g
    概要 大さじ1/2杯のみりん
    重量 9g
    カロリー 22kcal
  • 横から見た9gのみりん(大匙1/2)
    概要 横から見た9gのみりん(大匙1/2)
  • みりん 18g
    概要 大さじ1杯のみりん
    重量 18g
    カロリー 43kcal
  • 横から見た18gのみりん(大匙1)
    概要 横から見た18gのみりん(大匙1)
  • 横から見た100gのみりん(85.5ml)
    概要 横から見た100gのみりん(85.5ml)
  • みりん 117g
    概要 みりんカップ1/2杯(100cc)
    重量 117g
    カロリー 282kcal
  • 横から見たカップ1/2杯117gのみりん(100cc)
    概要 横から見たカップ1/2杯117gのみりん(100cc)
  • みりん 234g
    概要 みりんカップ1杯(200cc)
    重量 234g
    カロリー 564kcal
  • 横から見たカップ1杯234gのみりん(200cc)
    概要 横から見たカップ1杯234gのみりん(200cc)
  • 計量に使用したおたま
    概要 計量に使用したおたま(内径約8.2㎝)
  • みりん 106g
    概要 おたま(内径約8.2㎝)1杯分のみりん
    重量 106g
    カロリー 255kcal
  • 横から見た内径約8.2㎝のおたま1杯分106gのみりん
    概要 横から見た内径約8.2㎝のおたま1杯分106gのみりん

みりんのカロリー・栄養FAQ

みりん(大さじ1)のカロリーは?
みりん(大さじ1「18g」)のカロリーは43kcalです。
みりん100gあたりのカロリーは?
みりん「100g」のカロリーは241kcalです。
みりん(大さじ1あたり)の糖質量は?
みりん(大さじ1「18g」)の糖質の量は7.78gです。

みりんを追加してカロリー計算機へ移動する

g43kcal

追加せずトップへ

スポンサーリンク

みりんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

みりん:大さじ1 18gのカロリー「43kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング17分
  • ジョギング10分
  • 自転車7分
  • なわとび5分
  • ストレッチ20分
  • 階段上り6分
  • 掃除機14分
  • お風呂掃除13分
  • 水中ウォーキング13分
  • 水泳7分
  • エアロビクス8分
  • 山を登る8分

みりんのカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価したみりんの評価

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

スポンサーリンク

スポンサーリンク