玉ねぎキムチ:小鉢1杯 127gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 108kcal | |
タンパク質 | 2.79g | |
脂質 | 4.18g | |
炭水化物 | 16.26g | |
玉ねぎキムチのカロリー | 85kcal 100g |
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108kcal 127g (小鉢1杯) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
玉ねぎキムチは、ピリッとした辛みと旨味を感じられる一品。味がしっかりついているので、ご飯のお供やおつまみにもピッタリ。
玉ねぎは薄切り、ニラは細かく切ったらボウルに入れる。ヤンニョムとごま油を入れて混ぜたら、出来上がり。出来たてはまだ全体が馴染んでいないので、一晩冷蔵庫で寝かせたほうがより美味しくなる。
そのまま食べるほか、冷奴やサラダなどにトッピングしても良い。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 108kcal | |
タンパク質 | 2.79g | |
脂質 | 4.18g | |
炭水化物 | 16.26g | |
玉ねぎキムチのカロリーは127g(小鉢1杯)で108kcalのカロリー。玉ねぎキムチは100g換算で85kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は94.12g。炭水化物が多く16.26gでそのうち糖質が14.53g、脂質が4.18g、たんぱく質が2.79gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
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玉ねぎキムチ:127g(小鉢1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 43.42μg | |
ビタミンE | 0.29mg | |
ビタミンK | 9.32μg | |
ビタミンB1 | 0.08mg | |
ビタミンB2 | 0.08mg | |
ナイアシン | 0.72mg | |
ビタミンB6 | 0.17mg | |
ビタミンB12 | 0.11μg | |
葉酸 | 23.11μg | |
パントテン酸 | 0.25mg | |
ビオチン | 3.23μg | |
ビタミンC | 8.18mg | |
ナトリウム | 697.8mg | |
カリウム | 311.54mg | |
カルシウム | 50.09mg | |
マグネシウム | 25.07mg | |
リン | 68.01mg | |
鉄 | 0.97mg | |
亜鉛 | 0.39mg | |
銅 | 0.14mg | |
マンガン | 0.27mg | |
ヨウ素 | 1.17μg | |
セレン | 2.01μg | |
クロム | 1μg | |
モリブデン | 6.65μg | |
コレステロール | 6.85mg | |
食物繊維 総量 | 1.73g | |
食塩相当量 | 1.77g | |
玉ねぎキムチ:127g(小鉢1杯)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.64g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 1.44g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.7g | |
脂肪酸 総量 | 3.8g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.66g | |
18:1 オレイン酸 | 80.28mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1673.23mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 29.88mg | |
18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.04mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.17mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.13mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.86mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.13mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.8mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 4.28mg | |
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.23mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.17mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.17mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 3.85mg | |
玉ねぎキムチ:127g(小鉢1杯)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 86.08mg | |
ロイシン | 138.15mg | |
リシン(リジン) | 128.89mg | |
含硫アミノ酸 | 65.65mg | |
芳香族アミノ酸 | 149.64mg | |
トレオニン(スレオニン) | 80.76mg | |
トリプトファン | 23.56mg | |
バリン | 101.42mg | |
ヒスチジン | 49.73mg | |
アルギニン | 204.11mg | |
アラニン | 101.92mg | |
アスパラギン酸 | 252.25mg | |
グルタミン酸 | 503.68mg | |
グリシン | 109.5mg | |
プロリン | 138.32mg | |
セリン | 93.76mg | |
アミノ酸合計 | 2238.84mg | |
アンモニア | 61.87mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 小鉢1杯分の玉ねぎキムチに使った材料(ヤンニョム、玉ねぎ、ごま油、ニラ) |
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概要 | 小鉢1杯分の玉ねぎキムチ |
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重量 | 116g |
カロリー | 99kcal |
概要 | 中鉢1杯分の玉ねぎキムチ |
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重量 | 262g |
カロリー | 223kcal |
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玉ねぎキムチ:小鉢1杯 127gのカロリー「108kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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