カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

くわい (慈姑/クワイ)

くわいのカロリー概要

くわいのカロリー 128kcal 100g
31kcal 24g (1個30gの可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素銅, 葉酸

くわいとは、その姿から「芽がでる縁起物」として煮物にしておせち料理に入れられることが多い。”畑のくり”とも呼ばれる。
水田での栽培が主であり、青くわいと白くわいなどの品種が存在する。昔からの伝統野菜であり、甘さとほろ苦さが交わる。しかし、調理前は苦味の方が強いため、食べる際は苦みの除去を優先する。苦味の除き方はくわいを茹でたときに一度ゆでこぼすことであり、そのまま煮物として調理する。
くわいの食べ方にはくわい入りの炊き込みご飯や素揚げなどのレシピもあるので、旬となる冬頃に手に入ったら料理してみるのも良い。

廃棄部位: 皮及び芽

g31kcal

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くわいの写真

くわい

Water chestnuts

くわいの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分66 (%)
廃棄率20 (%)

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くわい:1個30gの可食部 24gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー31kcal536~751kcal
タンパク質 1.51g 15~34g
脂質 0.02g 13~20g
炭水化物 6.38g 75~105g

【PFCバランス】

くわいのカロリーは24g(1個30gの可食部)で31kcalのカロリー。くわいは100g換算で128kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は62.5g。炭水化物が多く6.38gでそのうち糖質が5.8g、たんぱく質が1.51g、脂質が0.02gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅と葉酸の成分が多い。

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くわい:24g(1個30gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.72mg2.2mg
ビタミンK0.24μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.46mg3.48mgNE
ビタミンB60.08mg0.35mg
葉酸33.6μg80μg
パントテン酸0.19mg1.5mg
ビオチン1.73μg17μg
ビタミンC0.48mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.72mg ~1000mg
カリウム 144mg 833mg
カルシウム 1.2mg 221mg
マグネシウム 8.16mg 91.8mg
リン 36mg 381mg
0.19mg 3.49mg
亜鉛 0.53mg 3mg
0.17mg 0.24mg
マンガン 0.03mg 1.17mg
ヨウ素 0.24μg 43.8μg
セレン 0.24μg 8.3μg
モリブデン 0.96μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.58g 5.7g~

くわい:24g(1個30gの可食部)あたりの脂肪酸

くわいに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

くわい:24g(1個30gの可食部)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

くわいのカロリー・栄養FAQ

くわい(1個30gの可食部)のカロリーは?
くわい(1個30gの可食部「24g」)のカロリーは31kcalです。
くわい100gあたりのカロリーは?
くわい「100g」のカロリーは128kcalです。
くわい(1個30gの可食部あたり)の糖質量は?
くわい(1個30gの可食部「24g」)の糖質の量は5.8gです。

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g31kcal

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くわいのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

くわい:1個30gの可食部 24gのカロリー「31kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング12分
  • ジョギング7分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ14分
  • 階段上り4分
  • 掃除機10分
  • お風呂掃除10分
  • 水中ウォーキング9分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る6分

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