カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

枝豆 (えだまめ) <豆のみ>

枝豆のカロリー概要

枝豆のカロリー 125kcal 100g
173kcal 138g (鞘付き1袋250gの可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 葉酸

枝豆のカロリーは、1袋250gの鞘付き枝豆の可食部138gあたり173kcalです。可食部100gあたりでは125kcalとなっています。枝豆1個のカロリーは鞘付き枝豆4gの可食部2.2gあたり3kcalとなっています。

枝豆の三大栄養素は、タンパク質・脂質・炭水化物の順に多く、ビタミンK・ビタミンC・ビタミンB1・モリブデン・鉄・銅・カリウム等の栄養素を含む。
枝豆に不足する栄養素はビタミンAだが、ビタミンAはにんじんやかぼちゃ、ホウレン草などの野菜のほか、うなぎや卵、レバーなどにも多く含まれるので、このような食品を使った料理で補いたい。
茹でて塩を振りかけた枝豆をビール等のおつまみとして食べる他、サヤごと焼く「焼き枝豆」・枝豆コロッケ・枝豆おにぎりといった料理や茹でた枝豆を擂りつぶした餡で作る「ずんだ餅」にも使われる。

青豆・茶豆・黒豆といった豆が枝豆の原料で「毛豆(青森津軽地方)」、山形県鶴岡の「だだちゃ豆(山形県鶴岡)」、新潟県黒埼の「黒崎茶豆(新潟県)」、「小糸在来(千葉県)」、「はねっ娘貝(神奈川県三浦半島)」、「八尾枝豆(大阪)」「丹波篠山黒大豆(兵庫県丹波)」、「紫ずきん(京都府丹波)」など、ブランド枝豆も多数あり人気。

廃棄部位: さや廃棄率: 茎つきの場合60 %硝酸イオン: 0 g

g173kcal

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枝豆の写真

枝豆

Edamame

枝豆の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分72 (%)
廃棄率45 (%)

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枝豆:鞘付き1袋250gの可食部 138gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー173kcal536~751kcal
タンパク質 16.15g 15~34g
脂質 8.56g 13~20g
炭水化物 12.14g 75~105g

【PFCバランス】

枝豆のカロリーは138g(鞘付き1袋250gの可食部)で173kcalのカロリー。枝豆は100g換算で125kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は64g。たんぱく質が多く16.15g、炭水化物が12.14gでそのうち糖質が5.24g、脂質が8.56gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと葉酸の成分が多い。

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枝豆:138g(鞘付き1袋250gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA30.36μg221μgRE
ビタミンE1.1mg2.2mg
ビタミンK41.4μg17μg
ビタミンB10.43mg0.32mg
ビタミンB20.21mg0.36mg
ナイアシン2.21mg3.48mgNE
ビタミンB60.21mg0.35mg
葉酸441.6μg80μg
パントテン酸0.73mg1.5mg
ビオチン15.18μg17μg
ビタミンC37.26mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1.38mg ~1000mg
カリウム 814.2mg 833mg
カルシウム 80.04mg 221mg
マグネシウム 85.56mg 91.8mg
リン 234.6mg 381mg
3.73mg 3.49mg
亜鉛 1.93mg 3mg
0.57mg 0.24mg
マンガン 0.98mg 1.17mg
セレン 1.38μg 8.3μg
クロム 1.38μg 10μg
モリブデン 331.2μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量6.9g 5.7g~

枝豆:138g(鞘付き1袋250gの可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.16g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.59g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.82g 3g~8.3g
脂肪酸 総量7.58g
n-3系 多価不飽和0.72g
n-6系 多価不飽和3.11g
18:2 n-6 リノール酸3036mg
18:3 n-3 α-リノレン酸717.6mg

枝豆:138g(鞘付き1袋250gの可食部)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン745.2mg
ロイシン1242mg
リシン(リジン)1021.2mg
含硫アミノ酸469.2mg
芳香族アミノ酸1380mg
トレオニン(スレオニン)676.2mg
トリプトファン220.8mg
バリン786.6mg
ヒスチジン469.2mg
アルギニン1186.8mg
アラニン731.4mg
アスパラギン酸2070mg
グルタミン酸2898mg
グリシン703.8mg
プロリン869.4mg
セリン952.2mg
アミノ酸合計16560mg
アンモニア386.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「枝豆」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 枝豆 1個 4g 3kcal
    概要 鞘付き枝豆 (1個)
    重量 4g(可食部2.2g)
    カロリー 3kcal
  • 枝豆 2個 10g 7kcal
    概要 鞘付き枝豆 (2個)
    重量 10g(可食部5.5g)
    カロリー 7kcal
  • 枝豆 5個 25g 18kcal
    概要 鞘付き枝豆 (5個)
    重量 25g(可食部13.8g)
    カロリー 18kcal
  • 枝豆 10個 50g 35kcal
    概要 鞘付き枝豆 (10個)
    重量 50g(可食部27.5g)
    カロリー 35kcal
  • 枝豆 21個 100g 69kcal
    概要 鞘付き枝豆 (21個)
    重量 100g(可食部55g)
    カロリー 69kcal
  • 枝豆 47個 200g 138kcal
    概要 鞘付き枝豆 (47個)
    重量 200g(可食部110g)
    カロリー 138kcal
  • 枝豆 99個 400g 275kcal
    概要 鞘付き枝豆 (99個)
    重量 400g(可食部220g)
    カロリー 275kcal
  • 枝豆 (可食部) 1個
    概要 枝豆 (可食部) 1個
    重量 1g未満
    カロリー 2kcal未満
  • 枝豆 (可食部) 3個
    概要 枝豆 (可食部) 3個
    重量 1g
    カロリー 2kcal
  • 枝豆 (可食部) 5個
    概要 枝豆 (可食部) 5個
    重量 3g
    カロリー 4kcal
  • 枝豆 (可食部) 10g
    概要 枝豆 (可食部) 10g
    重量 10g
    カロリー 13kcal
  • 枝豆 (可食部) 21g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 21g
    カロリー 27kcal
  • 枝豆 (可食部) 40g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 40g
    カロリー 50kcal
  • 枝豆 (可食部) 78g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 78g
    カロリー 98kcal
  • 枝豆 (可食部) 57g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 57g
    カロリー 72kcal
  • 枝豆 (可食部) 108g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 108g
    カロリー 135kcal
  • 枝豆 (可食部) 152g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 152g
    カロリー 190kcal
  • 枝豆 (可食部) 187g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 187g
    カロリー 234kcal
  • 枝豆 (可食部) 10g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 10g
    カロリー 13kcal
  • 枝豆 (可食部) 20g
    概要 枝豆卵焼き卵2個分の枝豆 (可食部)
    重量 20g
    カロリー 25kcal
  • 枝豆 (可食部) 29g
    概要 枝豆のスープカップ1杯分の枝豆 (可食部)
    重量 29g
    カロリー 37kcal
  • 枝豆 (可食部) 39g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 39g
    カロリー 49kcal
  • 枝豆 (可食部) 44g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 44g
    カロリー 55kcal
  • 枝豆 (可食部) 61g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 61g
    カロリー 77kcal
  • 枝豆 (可食部) 70g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 70g
    カロリー 88kcal
  • 枝豆 (可食部) 80g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 80g
    カロリー 100kcal
  • 枝豆 (可食部) 89g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 89g
    カロリー 112kcal
  • 枝豆 (可食部) 100g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 100g
    カロリー 125kcal
  • 枝豆 (可食部) 77g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 77g
    カロリー 97kcal
  • 枝豆 (可食部) 139g
    概要 枝豆 (可食部)
    重量 139g
    カロリー 174kcal

枝豆のカロリー・栄養FAQ

枝豆(鞘付き1袋250gの可食部)のカロリーは?
枝豆(鞘付き1袋250gの可食部「138g」)のカロリーは173kcalです。
枝豆100gあたりのカロリーは?
枝豆「100g」のカロリーは125kcalです。
枝豆(鞘付き1袋250gの可食部あたり)の糖質量は?
枝豆(鞘付き1袋250gの可食部「138g」)の糖質の量は5.24gです。

枝豆を追加してカロリー計算機へ移動する

g173kcal

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枝豆のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

枝豆:鞘付き1袋250gの可食部 138gのカロリー「173kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング65分
  • ジョギング39分
  • 自転車25分
  • なわとび20分
  • ストレッチ78分
  • 階段上り22分
  • 掃除機56分
  • お風呂掃除52分
  • 水中ウォーキング49分
  • 水泳25分
  • エアロビクス30分
  • 山を登る31分

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