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日本かぼちゃ (黒皮小玉/黒皮)

食品野菜

食品分析数値

日本かぼちゃのカロリー49kcal 100g
110kcal 225g(1/4片)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, 葉酸
甘みが少なく水っぽい。最近では栽培されている日本かぼちゃの品種はわずかで、ホクホクして甘い西洋かぼちゃの方が人気なんだそう。

<状態:生> (廃棄率)わた、種子及び両端。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(Tr)を含まない

g110kcal

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日本かぼちゃ

日本かぼちゃ

Japanese pumpkin

日本かぼちゃのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分86 (%)
廃棄率9 (%)
カボチャ100gの栄養価 (保存法・種類別)
食品名
カロリー
kcal
たんぱく質
g
脂質
g
炭水化物
g
β-カロテン
μg
食物繊維
g
日本かぼちゃ(生) 49 1.6 0.1 10.9 49 2.8
日本かぼちゃ(茹で) 60 1.9 0.1 13.3 45 3.6
かぼちゃ(西洋)生 91 1.9 0.3 20.6 17 3.5
かぼちゃ(西洋)茹で 93 1.6 0.3 21.3 18 4.1
かぼちゃ(西洋)冷凍 83 2.2 0.3 18.5 0 4.2
そうめんかぼちゃ(生) 24 0.7 0.1 6.1 0 1.5
ズッキーニ(生) 14 1.3 0.1 2.8 0 1.3

日本かぼちゃ:1/4片 225gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー110kcal536~751kcal
タンパク質3.6g (14.4kcal)15~34g
脂質0.23g (2.07kcal)13~20g
炭水化物24.53g (98.12kcal)75~105g

【PFCバランス】

日本かぼちゃのカロリーは225g(1/4片)で110kcalのカロリー。日本かぼちゃは100g換算で49kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は163.27g。炭水化物が多く24.53g、たんぱく質が3.6g、脂質が0.23gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が高い。

日本かぼちゃ:225g(1/4片)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA135μg221μgRE
ビタミンE4.05mg2.2mg
ビタミンK58.5μg17μg
ビタミンB10.16mg0.32mg
ビタミンB20.14mg0.36mg
ナイアシン1.35mg3.48mgNE
ビタミンB60.27mg0.35mg
葉酸180μg80μg
パントテン酸1.13mg1.5mg
ビオチン3.83μg17μg
ビタミンC36mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム2.25mg~1000mg
カリウム900mg833mg
カルシウム45mg221mg
マグネシウム33.75mg91.8mg
リン94.5mg381mg
1.13mg3.49mg
亜鉛0.68mg3mg
0.18mg0.24mg
マンガン0.23mg1.17mg
モリブデン4.5μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量6.3g5.7g~

日本かぼちゃ:225g(1/4片)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.02g3g~4.7g
脂肪酸 多価不飽和0.07g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.09g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.02g
18:1 オレイン酸2.25mg
18:2 n-6 リノール酸15.75mg
18:3 n-3 α-リノレン酸42.75mg

日本かぼちゃ:225g(1/4片)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン119.25mg
ロイシン186.75mg
リシン(リジン)180mg
含硫アミノ酸92.25mg
芳香族アミノ酸225mg
トレオニン(スレオニン)99mg
トリプトファン47.25mg
バリン155.25mg
ヒスチジン72mg
アルギニン126mg
アラニン270mg
アスパラギン酸450mg
グルタミン酸405mg
グリシン139.5mg
プロリン135mg
セリン164.25mg
アミノ酸合計2925mg
アンモニア87.75mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

日本かぼちゃ:1/4片 225gのカロリー「110kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング42分
  • ジョギング25分
  • 自転車16分
  • なわとび13分
  • ストレッチ50分
  • 階段上り14分
  • 掃除機36分
  • お風呂掃除33分
  • 水中ウォーキング31分
  • 水泳16分
  • エアロビクス19分
  • 山を登る20分

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