カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

パクチョイ (ぱくちょい)

パクチョイのカロリー概要

パクチョイのカロリー 15kcal 100g
27kcal 180g (1本200gの可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, 葉酸

体菜の茎(軸)の部分が白色のものをパクチョイという。緑のものは青梗菜。中国の野菜で漢字では白菜(パクチョイ)と書くが「はくさい(白菜)」とは異なる。

チンゲン菜の仲間でもあるパクチョイを使ったレシピは、海老としめじと一緒に炒めてオイスターソースを加える、豚肉と春雨にポン酢しょうゆを加えて炒めるレシピが人気。

別名: パイゲンサイ廃棄部位: 株元硝酸イオン: 0.4 g

g27kcal

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パクチョイの写真

パクチョイ

Bai cai

パクチョイの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分94 (%)
廃棄率10 (%)

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パクチョイ:1本200gの可食部 180gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー27kcal536~751kcal
タンパク質 2.88g 15~34g
脂質 0.36g 13~20g
炭水化物 4.86g 75~105g

【PFCバランス】

パクチョイのカロリーは180g(1本200gの可食部)で27kcalのカロリー。パクチョイは100g換算で15kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は533.33g。炭水化物が多く4.86gでそのうち糖質が1.62g、たんぱく質が2.88g、脂質が0.36gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。

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パクチョイ:180g(1本200gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA270μg221μgRE
ビタミンE1.62mg2.2mg
ビタミンK342μg17μg
ビタミンB10.13mg0.32mg
ビタミンB20.22mg0.36mg
ナイアシン1.44mg3.48mgNE
ビタミンB60.2mg0.35mg
葉酸252μg80μg
パントテン酸0.61mg1.5mg
ビオチン4.68μg17μg
ビタミンC81mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 21.6mg ~1000mg
カリウム 810mg 833mg
カルシウム 180mg 221mg
マグネシウム 48.6mg 91.8mg
リン 70.2mg 381mg
1.44mg 3.49mg
亜鉛 0.54mg 3mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.45mg 1.17mg
ヨウ素 1.8μg 43.8μg
セレン 1.8μg 8.3μg
クロム 1.8μg 10μg
モリブデン 10.8μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.24g 5.7g~

パクチョイ:180g(1本200gの可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.05g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.04g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.18g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.25g
n-3系 多価不飽和0.11g
n-6系 多価不飽和0.07g
18:2 n-6 リノール酸75.6mg
18:3 n-3 α-リノレン酸99mg

パクチョイ:180g(1本200gの可食部)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

パクチョイのカロリー・栄養FAQ

パクチョイ(1本200gの可食部)のカロリーは?
パクチョイ(1本200gの可食部「180g」)のカロリーは27kcalです。
パクチョイ100gあたりのカロリーは?
パクチョイ「100g」のカロリーは15kcalです。
パクチョイ(1本200gの可食部あたり)の糖質量は?
パクチョイ(1本200gの可食部「180g」)の糖質の量は1.62gです。

パクチョイを追加してカロリー計算機へ移動する

g27kcal

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パクチョイのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

パクチョイ:1本200gの可食部 180gのカロリー「27kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング11分
  • ジョギング7分
  • 自転車4分
  • なわとび4分
  • ストレッチ13分
  • 階段上り4分
  • 掃除機9分
  • お風呂掃除8分
  • 水中ウォーキング8分
  • 水泳4分
  • エアロビクス5分
  • 山を登る5分

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