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なめこの味噌汁 (ナメコの味噌汁/なめこと豆腐の味噌汁)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

なめこの味噌汁のカロリー 17.7kcal 100g
34kcal 192g (お椀一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナイアシン, ビタミンB12
なめこの味噌汁のカロリーは、一食あたり34kcal。
低カロリーのナメコを具材に使用するレシピのなめこの味噌汁のカロリー。
絹ごし豆腐(30g)を加えるレシピのナメコ汁は51kcal。
ローカロリーの他のキノコを数種具材に使用する「きのこ汁」と、なめこ汁のカロリーに大差はない。
なめこの味噌汁の作り方は、煮立てた出汁に豆腐やナメコなどの具を加えて味噌で味を調える。最後に葱やみつばなどの彩りのある具材を加え、サッと火を通す。
市販のナメコは、洗浄・密封して販売されているため、そのまま使うこともできるが、細かなゴミなどを取り除くために軽く水洗いをして水気を切ってから調理しても良い。
なめこの味噌汁は、季節や保存環境によって「日持ちする・しない」が異なるが、早く食べ切るのが理想。残ったナメコ汁は、粗熱をとってから冷蔵庫保存するとよい。

g34kcal

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なめこの味噌汁

なめこの味噌汁

Nameko miso soup

なめこの味噌汁の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分94 (%)

なめこの味噌汁に使われる材料のカロリーと重量

なめこ なめこ 20 g 3 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 160 g 4 kcal
味噌 味噌 12 g 27 kcal

なめこの味噌汁:お椀一杯 192gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー34kcal536~751kcal
タンパク質 1.98g (7.92kcal) 15~34g
脂質 0.4g (3.6kcal) 13~20g
炭水化物 6.07g (24.28kcal) 75~105g

【PFCバランス】

なめこの味噌汁のカロリーは192g(お椀一杯)で34kcalのカロリー。なめこの味噌汁は100g換算で17.7kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は451.98g。炭水化物が多く6.07g、たんぱく質が1.98g、脂質が0.4gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとビタミンB12の成分が高い。

なめこの味噌汁:192g(お椀一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンD0.08μg1.8μg
ビタミンE0.04mg2.2mg
ビタミンK0.96μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン2.65mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
ビタミンB120.5μg0.8μg
葉酸15.72μg80μg
パントテン酸0.31mg1.5mg
ビオチン2.09μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 343.01mg ~1000mg
カリウム 187.6mg 833mg
カルシウム 15.21mg 221mg
マグネシウム 12.25mg 91.8mg
リン 49.59mg 381mg
0.56mg 3.49mg
亜鉛 0.21mg 3mg
0.06mg 0.24mg
マンガン 0.02mg 1.17mg
セレン 0.63μg 8.3μg
クロム 0.25μg 10μg
モリブデン 4.17μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.32g 5.7g~
食塩相当量0.88g ~2.5g

なめこの味噌汁:192g(お椀一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.06g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.06g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.23g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.36g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.19g
18:1 オレイン酸64.8mg
18:2 n-6 リノール酸193.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸36mg

なめこの味噌汁:192g(お椀一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン67.2mg
ロイシン117.6mg
リシン(リジン)72.81mg
含硫アミノ酸38.8mg
芳香族アミノ酸121.59mg
トレオニン(スレオニン)61.21mg
トリプトファン16.61mg
バリン78.39mg
ヒスチジン41.8mg
アルギニン100.4mg
アラニン74.59mg
アスパラギン酸154mg
グルタミン酸252mg
グリシン65.2mg
プロリン76.2mg
セリン75.8mg
アミノ酸合計1407.99mg
アンモニア34.41mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

なめこの味噌汁:お椀一杯 192gのカロリー「34kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング13分
  • ジョギング8分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ16分
  • 階段上り5分
  • 掃除機11分
  • お風呂掃除11分
  • 水中ウォーキング10分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る7分

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g34kcal

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