カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

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鯛味噌 (鯛みそ/タイ味噌/たい味噌)

食品調味料・香辛料・油

食品分析数値

鯛味噌のカロリー240kcal 100g
43kcal 17.9g(大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
鯛味噌のカロリーは大さじ1程度で40㎉前後と高め。みりんと砂糖を加えた甘辛い鯛みそは白米との相性が抜群で美味しいのだが、食べすぎないよう注意したい。
缶詰タイプの鯛味噌のほかにも、保管に便利なチューブ入りの鯛みそや1食分ずつ小分けされた市販品もあるがタイ味噌は手作りできる。
塩をふらずに焼いた鯛の皮と骨をとりのぞいて身をほぐし、鍋で味噌とみりんと砂糖を混ぜ合わせながら照りがでるまで弱火で加熱すれば自家製の鯛みそは完成する。
鯛味噌を使ったレシピには、焼きおにぎり、お茶漬け、野菜にディップしたり田楽やご飯にのせる定番の使い方のほか、ポタージュの隠し味に入れたり、トーストに塗るなどタイ味噌の変わった食べ方もあり美味しいので試してみたい。

g43kcal

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鯛味噌

鯛味噌

Sea bream miso

鯛味噌の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分43 (%)

鯛味噌に使われる材料のカロリーと重量

味噌 味噌 8.4 g 19 kcal
砂糖 砂糖 2.5 g 10 kcal
みりん みりん 2.5 g 7 kcal
タイ タイ 4.5 g 9 kcal

鯛味噌:大さじ1 17.9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー43kcal536~751kcal
タンパク質1.8g (7.2kcal)15~34g
脂質0.74g (6.66kcal)13~20g
炭水化物6.74g (26.96kcal)75~105g

【PFCバランス】

鯛味噌のカロリーは17.9g(大さじ1)で43kcalのカロリー。鯛味噌は100g換算で240kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は33.33g。炭水化物が多く6.74g、たんぱく質が1.8g、脂質が0.74gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。

鯛味噌:17.9g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.5μg221μgRE
ビタミンD0.36μg1.8μg
ビタミンE0.14mg2.2mg
ビタミンK0.67μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.37mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB120.07μg0.8μg
葉酸1.94μg80μg
パントテン酸0.06mg1.5mg
ビオチン0.81μg17μg
ビタミンC0.09mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム204.23mg~1000mg
カリウム49.94mg833mg
カルシウム7.3mg221mg
マグネシウム4.27mg91.8mg
リン21.9mg381mg
0.3mg3.49mg
亜鉛0.1mg3mg
0.02mg0.24mg
ヨウ素0.27μg43.8μg
セレン1.88μg8.3μg
クロム0.22μg10μg
モリブデン2.77μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.47g5.7g~
食塩相当量0.51g~2.5g

鯛味噌:17.9g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.16g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.18g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.28g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.62g
n-3系 多価不飽和0.12g
n-6系 多価不飽和0.16g
18:1 オレイン酸123.84mg
18:2 n-6 リノール酸147.6mg
18:3 n-3 α-リノレン酸28.94mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.5mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸4.46mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.04mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.54mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸3.47mg
20:4 n-6 アラキドン酸3.15mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸27mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸1.49mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.32mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸11.7mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1.13mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸40.05mg

鯛味噌:17.9g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン38.64mg
ロイシン68.88mg
リシン(リジン)42mg
含硫アミノ酸22.68mg
芳香族アミノ酸77.28mg
トレオニン(スレオニン)32.76mg
トリプトファン10.08mg
バリン44.52mg
ヒスチジン24.36mg
アルギニン59.64mg
アラニン40.32mg
アスパラギン酸92.4mg
グルタミン酸151.2mg
グリシン36.96mg
プロリン44.52mg
セリン43.68mg
アミノ酸合計831.6mg
アンモニア18.48mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

鯛味噌:大さじ1 17.9gのカロリー「43kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング17分
  • ジョギング10分
  • 自転車7分
  • なわとび5分
  • ストレッチ20分
  • 階段上り6分
  • 掃除機14分
  • お風呂掃除13分
  • 水中ウォーキング13分
  • 水泳7分
  • エアロビクス8分
  • 山を登る8分

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