カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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なすの味噌汁 (茄子の味噌汁/ナスのみそ汁)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

なすの味噌汁のカロリー20kcal 100g
33kcal 166g(1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンB12
なすの味噌汁のカロリーは、一杯あたり33kcal。
データの数値は、シンプルに茄子のみを具材に使用するレシピで作る、なすの味噌汁のカロリーで、薬味の熱量は含まれていない。
メイン食材の茄子はSサイズ1本あたり20kcal以下と低カロリーで腹持ちもよい食材なので、みそ汁に多めにいれて食べ応えや満足度を高めることも可能。
カロリーは高くなるが、油で揚げたナスでみそ汁をつくっても美味しい
ヘタとガクをとって綺麗に洗ったナスを食べやすい大きさに切り、3分ほど水につけてアクを抜いたらザルにとって水気をきる。鍋で煮たてたダシ汁に茄子が浮かないように落とし蓋をして加熱し、火がとおってから味噌を溶き入れればナスの味噌汁は完成する。
輪切り、半月切り、薄切り、乱切りなど茄子の切り方や厚さは好みの食感に合わせて選ぶとよい。味噌をいれる前は強火で短時間で加熱するのがナスの色落ちを防ぐポイント。

g33kcal

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なすの味噌汁

なすの味噌汁

Eggplant miso soup

なすの味噌汁の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分94 (%)

なすの味噌汁に使われる材料のカロリーと重量

味噌 味噌 12 g 27 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 130 g 3 kcal
なす なす 24 g 6 kcal

なすの味噌汁:1杯 166gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー33kcal536~751kcal
タンパク質1.81g (7.24kcal)15~34g
脂質0.38g (3.42kcal)13~20g
炭水化物6.16g (24.64kcal)75~105g

【PFCバランス】

なすの味噌汁のカロリーは166g(1杯)で33kcalのカロリー。なすの味噌汁は100g換算で20kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は400g。炭水化物が多く6.16g、たんぱく質が1.81g、脂質が0.38gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が高い。

なすの味噌汁:166g(1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.93μg221μgRE
ビタミンE0.12mg2.2mg
ビタミンK3.35μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン1.48mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB120.4μg0.8μg
葉酸11.5μg80μg
パントテン酸0.13mg1.5mg
ビオチン1.2μg17μg
ビタミンC0.96mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム332.2mg~1000mg
カリウム175.5mg833mg
カルシウム17.81mg221mg
マグネシウム13.11mg91.8mg
リン39.71mg381mg
0.48mg3.49mg
亜鉛0.17mg3mg
0.03mg0.24mg
マンガン0.03mg1.17mg
セレン0.23μg8.3μg
クロム0.23μg10μg
モリブデン6.36μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.2g5.7g~
食塩相当量0.86g~2.5g

なすの味噌汁:166g(1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.07g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.07g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.22g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.35g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.18g
18:1 オレイン酸61.69mg
18:2 n-6 リノール酸180.96mg
18:3 n-3 α-リノレン酸36.24mg

なすの味噌汁:166g(1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン63.11mg
ロイシン110.89mg
リシン(リジン)73.44mg
含硫アミノ酸37.68mg
芳香族アミノ酸125.51mg
トレオニン(スレオニン)54.96mg
トリプトファン17.05mg
バリン74.15mg
ヒスチジン40.55mg
アルギニン99.12mg
アラニン66.72mg
アスパラギン酸165.6mg
グルタミン酸252mg
グリシン60.96mg
プロリン71.99mg
セリン71.05mg
アミノ酸合計1387.2mg
アンモニア35.52mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

なすの味噌汁:1杯 166gのカロリー「33kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング13分
  • ジョギング8分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ15分
  • 階段上り5分
  • 掃除機11分
  • お風呂掃除10分
  • 水中ウォーキング10分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る6分

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