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豆乳シチュー (とうにゅうシチュー)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

豆乳シチューのカロリー89kcal 100g
259kcal 291.2g(1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
豆乳シチューは1人前あたり約259㎉あるが、ご飯やパンとサラダを組み合わせたシンプルな献立にすれば1食あたりの摂取カロリーをセーブできる。
ご飯1膳(269㎉/160g)を豆乳シチューにプラスすると合計528㎉になるので、カロリーが低めの大根サラダや海藻サラダをプラスして栄養とエネルギーバランスを調整するとよい。
鶏肉の皮を取り除いたり、葉茎菜類などエネルギー量が少な目の野菜やキノコ類を多めにいれるなど、調理方法や食材選びを工夫すれば豆乳シチューのカロリーは更にカットできる。

g259kcal

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豆乳シチュー

豆乳シチュー

Soy milk stew

豆乳シチューの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分82 (%)

豆乳シチューに使われる材料のカロリーと重量

鶏胸肉 鶏胸肉 40 g 77 kcal
にんじん にんじん 40 g 15 kcal
たまねぎ たまねぎ 48 g 18 kcal
ブロッコリー ブロッコリー 34 g 12 kcal
サラダ油 サラダ油 3.3 g 31 kcal
バター バター 5.5 g 41 kcal
薄力粉 薄力粉 7.4 g 28 kcal
豆乳 豆乳 84.3 g 39 kcal
洋風だし 洋風だし 27.3 g 2 kcal
塩 1.4 g 0 kcal

豆乳シチュー:1皿 291.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー259kcal536~751kcal
タンパク質13.98g (55.92kcal)15~34g
脂質14.47g (130.23kcal)13~20g
炭水化物17.91g (71.64kcal)75~105g

【PFCバランス】

豆乳シチューのカロリーは291.2g(1皿)で259kcalのカロリー。豆乳シチューは100g換算で89kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は89.89g。炭水化物が多く17.91g、脂質が14.47g、たんぱく質が13.98gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。

豆乳シチュー:291.2g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA335.64μg221μgRE
ビタミンD0.06μg1.8μg
ビタミンE1.75mg2.2mg
ビタミンK79.53μg17μg
ビタミンB10.15mg0.32mg
ビタミンB20.15mg0.36mg
ナイアシン5.56mg3.48mgNE
ビタミンB60.47mg0.35mg
ビタミンB120.15μg0.8μg
葉酸116.16μg80μg
パントテン酸1.75mg1.5mg
ビオチン7.98μg17μg
ビタミンC47.03mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム671.19mg~1000mg
カリウム624.42mg833mg
カルシウム52.27mg221mg
マグネシウム49.94mg91.8mg
リン181.13mg381mg
1.72mg3.49mg
亜鉛0.96mg3mg
0.2mg0.24mg
マンガン0.41mg1.17mg
ヨウ素0.61μg43.8μg
セレン2.71μg8.3μg
クロム0.61μg10μg
モリブデン51.54μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.64g5.7g~
食塩相当量1.75g~2.5g

豆乳シチュー:291.2g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.86g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.92g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3g3g~8.3g
脂肪酸 総量12.78g
n-3系 多価不飽和0.38g
n-6系 多価不飽和2.62g
18:1 オレイン酸4421.32mg
18:2 n-6 リノール酸2589.55mg
18:3 n-3 α-リノレン酸379.14mg
20:2 n-6 イコサジエン酸8.39mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸11.59mg
20:4 n-6 アラキドン酸24.05mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.79mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.01mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.6mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.8mg

豆乳シチュー:291.2g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン608.43mg
ロイシン1022.4mg
リシン(リジン)1042.29mg
含硫アミノ酸472.27mg
芳香族アミノ酸1061.42mg
トレオニン(スレオニン)560.5mg
トリプトファン163.8mg
バリン653.16mg
ヒスチジン544.43mg
アルギニン954.09mg
アラニン738.89mg
アスパラギン酸1362.73mg
グルタミン酸2435.39mg
グリシン665.16mg
プロリン629.22mg
セリン585.95mg
アミノ酸合計13624.49mg
アンモニア262.52mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

豆乳シチュー:1皿 291.2gのカロリー「259kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング97分
  • ジョギング59分
  • 自転車37分
  • なわとび30分
  • ストレッチ117分
  • 階段上り33分
  • 掃除機83分
  • お風呂掃除77分
  • 水中ウォーキング73分
  • 水泳37分
  • エアロビクス45分
  • 山を登る47分

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