カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

味噌汁 (みそ汁)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

味噌汁のカロリー 18kcal 100g
31kcal 172g (1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, モリブデン
味噌(12g)を鰹昆布だし(160g)に溶く味噌汁のカロリーは、具無しみそ汁31kcal、具入り味噌汁でカロリーが低い順では、なめこ汁・ワカメの味噌汁34kcal、レタス味噌汁・あおさ味噌汁・シジミ汁35kcal、アサリ味噌汁43kcal、納豆汁51kcal、低カロリーの海藻や野菜で作る味噌汁は具沢山でもカロリー控え目。

みその種類によっても味噌汁のカロリーは変動し、大さじ1杯あたりのカロリーが高い甘味噌や豆味噌を使用する味噌汁は、赤色辛味噌や淡色辛味噌で作るみそ汁よりもカロリーが高い。

【味噌汁の栄養(100g)】

・糖質(1.8グラム)
・食物繊維(3グラム)
・たんぱく質(2.2グラム)

具無しの味噌汁は、タンパク質と炭水化物の割合が高く脂質は少ない。
味噌汁の栄養はビタミンB12・ナイアシン・モリブデンが多く含まれ、味噌汁1杯あたり食物繊維は0.67グラム、糖質は4.35グラム。

味噌汁(ミソスープ)は、野菜・魚介類・乳製品など数多くの食材と相性が良い和食に欠かせない汁物でインスタント商品も充実。
白菜・大根・きのこ類・海藻といった低カロリー食材を使用する味噌汁は具沢山でもエネルギー控え目で、豆腐・納豆・油揚げを加える味噌汁は意外とカロリーが高い。
ご飯に掛ける、温めずに食べる冷汁など、味噌汁のアレンジレシピは豊富ある。

g31kcal

追加せずトップへ

味噌汁

味噌汁

Miso soup

味噌汁の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分95 (%)

味噌汁に使われる材料のカロリーと重量

味噌 味噌 12 g 27 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 160 g 4 kcal

味噌汁:1杯 172gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー31kcal536~751kcal
タンパク質 1.63g (6.52kcal) 15~34g
脂質 0.36g (3.24kcal) 13~20g
炭水化物 5.02g (20.08kcal) 75~105g

【PFCバランス】

味噌汁のカロリーは172g(1杯)で31kcalのカロリー。味噌汁は100g換算で18kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は444.44g。炭水化物が多く5.02g、たんぱく質が1.63g、脂質が0.36gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とモリブデンの成分が高い。糖質の量は4.35g。

味噌汁:172g(1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.03mg2.2mg
ビタミンK0.96μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン1.62mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB120.48μg0.8μg
葉酸4.13μg80μg
パントテン酸0.05mg1.5mg
ビオチン0.65μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 342.4mg ~1000mg
カリウム 141.61mg 833mg
カルシウム 14.4mg 221mg
マグネシウム 10.23mg 91.8mg
リン 36.4mg 381mg
0.41mg 3.49mg
亜鉛 0.1mg 3mg
0.03mg 0.24mg
セレン 0.24μg 8.3μg
クロム 0.24μg 10μg
モリブデン 3.96μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.67g 5.7g~
食塩相当量0.89g ~2.5g

味噌汁:172g(1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.05g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.05g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.22g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.34g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.19g
18:1 オレイン酸61.2mg
18:2 n-6 リノール酸180mg
18:3 n-3 α-リノレン酸36mg

味噌汁:172g(1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン55.19mg
ロイシン98.4mg
リシン(リジン)59.99mg
含硫アミノ酸32.4mg
芳香族アミノ酸110.41mg
トレオニン(スレオニン)46.8mg
トリプトファン14.4mg
バリン63.61mg
ヒスチジン34.8mg
アルギニン85.19mg
アラニン57.6mg
アスパラギン酸131.99mg
グルタミン酸216mg
グリシン52.8mg
プロリン63.61mg
セリン62.4mg
アミノ酸合計1188mg
アンモニア26.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「味噌汁」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 赤味噌汁

    赤味噌汁
    重量:165g

  • 赤味噌12g

    赤味噌
    重量:12g カロリー:27kcal

  • かつおと昆布の合わせ出汁

    かつおと昆布の合わせ出汁
    重量:160g カロリー:4kcal

  • 白味噌汁

    白味噌汁
    重量:163g

運動時におけるカロリー消費目安

味噌汁:1杯 172gのカロリー「31kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング12分
  • ジョギング7分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ14分
  • 階段上り4分
  • 掃除機10分
  • お風呂掃除10分
  • 水中ウォーキング9分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る6分

味噌汁を追加してカロリー計算機へ移動する

g31kcal

追加せずトップへ

味噌汁のカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価した味噌汁の評価

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリーのおすすめコンテンツ