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インゲンとじゃがいもの煮物 (いんげんとじゃが芋の煮物/じゃがいもとインゲンの煮物)

インゲンとじゃがいもの煮物のカロリー概要

インゲンとじゃがいもの煮物のカロリー 39kcal 100g
98kcal 251g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンC

インゲンとじゃが芋の煮物は、甘めの出汁が染みたインゲンとじゃが芋が美味しい一品。

じゃが芋は皮を剥いて芽があれば取り、食べやすい大きさに切る。インゲンは筋を取り、3cm幅に切っておく。鍋にじゃが芋、水を入れ、沸騰したら中火にしてインゲン、醤油、酒、みりん、砂糖、風味調味料を入れて15分ほど煮て完成。

インゲンをじゃが芋の後に入れることで煮すぎることなく、適度な柔らかさに仕上がる。

お好みで人参を入れると彩りが良くなる。

g98kcal

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インゲンとじゃがいもの煮物の写真

インゲンとじゃがいもの煮物

Boiled green beans and potatoes

インゲンとじゃがいもの煮物の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分87 (%)

インゲンとじゃがいもの煮物に使われる材料のカロリーと重量

じゃがいも じゃがいも 120 g 71 kcal
さやいんげん さやいんげん 15 g 3 kcal
醤油 醤油 5 g 4 kcal
料理酒 料理酒 5 g 4 kcal
みりん みりん 3 g 7 kcal
砂糖 砂糖 2 g 8 kcal
風味調味料 風味調味料 1 g 2 kcal
水 100 g 0 kcal

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インゲンとじゃがいもの煮物:1人前 251gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー98kcal536~751kcal
タンパク質 3.09g 15~34g
脂質 0.15g 13~20g
炭水化物 25.78g 75~105g

【PFCバランス】

インゲンとじゃがいもの煮物のカロリーは251g(1人前)で98kcalのカロリー。インゲンとじゃがいもの煮物は100g換算で39kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は205.13g。炭水化物が多く25.78gでそのうち糖質が14.74g、たんぱく質が3.09g、脂質が0.15gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンCの成分が多い。

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インゲンとじゃがいもの煮物:251g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA7.35μg221μgRE
ビタミンE0.03mg2.2mg
ビタミンK10.19μg17μg
ビタミンB10.13mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン2.01mg3.48mgNE
ビタミンB60.25mg0.35mg
ビタミンB120.03μg0.8μg
葉酸33.28μg80μg
パントテン酸0.65mg1.5mg
ビオチン1.81μg17μg
ビタミンC34.79mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 489.95mg ~1000mg
カリウム 552.85mg 833mg
カルシウム 14.36mg 221mg
マグネシウム 29.87mg 91.8mg
リン 73.57mg 381mg
0.68mg 3.49mg
亜鉛 0.35mg 3.0mg
0.13mg 0.24mg
マンガン 0.55mg 1.17mg
ヨウ素 1.31μg 43.8μg
セレン 1.28μg 8.3μg
クロム 5.12μg 10μg
モリブデン 8.81μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール0.23mg ~67mg
食物繊維 総量11.04g 5.7g~
食塩相当量1.26g ~2.5g

インゲンとじゃがいもの煮物:251g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.03g 3g~4.7g
脂肪酸 多価不飽和0.03g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.05g
n-6系 多価不飽和0.03g
18:2 n-6 リノール酸22.21mg
18:3 n-3 α-リノレン酸11.87mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.03mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.05mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.1mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.03mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.05mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.55mg

インゲンとじゃがいもの煮物:251g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン98.04mg
ロイシン151.93mg
リシン(リジン)148.29mg
含硫アミノ酸74.17mg
芳香族アミノ酸175.78mg
トレオニン(スレオニン)107.85mg
トリプトファン26.08mg
バリン142.69mg
ヒスチジン55.77mg
アルギニン124.95mg
アラニン99.35mg
アスパラギン酸515.18mg
グルタミン酸724.44mg
グリシン90.11mg
プロリン107.15mg
セリン123.64mg
アミノ酸合計2707.01mg
アンモニア99.22mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「インゲンとじゃがいもの煮物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 大鉢のインゲンとじゃが芋の煮物 134g
    概要 大鉢のインゲンとじゃが芋の煮物
    重量 134g
    カロリー 53kcal
  • 80gのインゲンとじゃが芋の煮物
    概要 80gのインゲンとじゃが芋の煮物
    重量 80g
    カロリー 32kcal
  • 小皿1皿分のインゲンとじゃが芋の煮物 66g
    概要 小皿1皿分のインゲンとじゃが芋の煮物
    重量 66g
    カロリー 26kcal

インゲンとじゃがいもの煮物のカロリー・栄養FAQ

インゲンとじゃがいもの煮物(1人前)のカロリーは?
インゲンとじゃがいもの煮物(1人前「251g」)のカロリーは98kcalです。
インゲンとじゃがいもの煮物100gあたりのカロリーは?
インゲンとじゃがいもの煮物「100g」のカロリーは39kcalです。
インゲンとじゃがいもの煮物(1人前あたり)の糖質量は?
インゲンとじゃがいもの煮物(1人前「251g」)の糖質の量は14.74gです。

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インゲンとじゃがいもの煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

インゲンとじゃがいもの煮物:1人前 251gのカロリー「98kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング37分
  • ジョギング22分
  • 自転車14分
  • なわとび11分
  • ストレッチ44分
  • 階段上り13分
  • 掃除機32分
  • お風呂掃除29分
  • 水中ウォーキング28分
  • 水泳14分
  • エアロビクス17分
  • 山を登る18分

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