クレソンサラダ:中皿（大）1皿分 104gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 132kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 7.85g | 15～34g |
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| 脂質 | 9.85g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 4.47g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
クレソンサラダ (クレソンとベーコンのチーズサラダ)
クレソンサラダのカロリー概要
| クレソンサラダのカロリー | 127kcal 100g |
|---|---|
| 132kcal 104g (中皿（大）1皿分) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
クレソンサラダは、クレソンの苦みにシャキシャキした歯触りと、カリカリに焼いたベーコンが絶妙にマッチする一品。
クレソンを食べやすい大きさに切り、茎の太い部分は縦に割るように切る。ミニトマトは４等分にし、プロセスチーズは食べやすいサイズの角切りにする。
ベーコンを1cm幅に切り、フライパンでカリカリになるまで焼く。 ボウルにすりおろしにんにく、醤油、バルサミコ酢、オリーブオイルを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
器にクレソン、ミニトマト、プロセスチーズ、ベーコンを盛り付け、ドレッシングをかけて完成。
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クレソンサラダのカロリーは104g(中皿（大）1皿分)で132kcalのカロリー。クレソンサラダは100g換算で127kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は62.99g。脂質が多く9.85g、たんぱく質が7.85g、炭水化物が4.47gでそのうち糖質が3.19gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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クレソンサラダ:104g(中皿（大）1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 145.8μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 1.26mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 80.54μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.16mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.18mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.57mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.12mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.54μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 72.24μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.3mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 4.01μg | 17μg |
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| ビタミンC | 30.6mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 564.87mg | ～1000mg |
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| カリウム | 265.3mg | 833mg |
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| カルシウム | 143.3mg | 221mg |
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| マグネシウム | 16.15mg | 91.8mg |
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| リン | 186.56mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.73mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.92mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.05mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.05mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 9.42μg | 43.8μg |
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| セレン | 5.32μg | 8.3μg |
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| クロム | 1.15μg | 10μg |
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| モリブデン | 11.91μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 23.7mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 1.28g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.47g | ～2.5g |
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クレソンサラダ:104g(中皿（大）1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.07g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.15g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.64g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 8.86g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.08g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.54g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1420mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 521.5mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 71.47mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 14.2mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 3.4mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.4mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 11.8mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.6mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.4mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.4mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.4mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.6mg | |
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クレソンサラダ:104g(中皿（大）1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 386.04mg | |
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| ロイシン | 671.2mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 615.4mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 238.59mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 699.2mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 343.5mg | |
| ||
| トリプトファン | 94.41mg | |
| ||
| バリン | 469.1mg | |
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| ヒスチジン | 246.34mg | |
| ||
| アルギニン | 401.2mg | |
| ||
| アラニン | 365.6mg | |
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| アスパラギン酸 | 651.6mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1464.5mg | |
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| グリシン | 318.3mg | |
| ||
| プロリン | 598.42mg | |
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| セリン | 375.4mg | |
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| アミノ酸合計 | 8056mg | |
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| アンモニア | 125.9mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「クレソンサラダ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 大皿１皿分のクレソンサラダ 重量 211g カロリー 268kcal -
概要 中皿（大）１皿分のクレソンサラダ 重量 104g カロリー 132kcal -
概要 中皿（小）1皿分のクレソンサラダ 重量 55g カロリー 70kcal
クレソンサラダのカロリー・栄養FAQ
- クレソンサラダ(中皿（大）1皿分)のカロリーは？
- クレソンサラダ(中皿（大）1皿分「104g」)のカロリーは132kcalです。
- クレソンサラダ100gあたりのカロリーは？
- クレソンサラダ「100g」のカロリーは127kcalです。
- クレソンサラダ(中皿（大）1皿分あたり)の糖質量は？
- クレソンサラダ(中皿（大）1皿分「104g」)の糖質の量は3.19gです。
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クレソンサラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
クレソンサラダ:中皿（大）1皿分 104gのカロリー「132kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング50分
- ジョギング30分
- 自転車19分
- なわとび15分
- ストレッチ60分
- 階段上り17分
- 掃除機43分
- お風呂掃除39分
- 水中ウォーキング37分
- 水泳19分
- エアロビクス23分
- 山を登る24分
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