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ベーコン (べーこん)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ベーコンのカロリー405kcal 100g
69kcal 17g(1枚)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB1, ビタミンC
豚ばら肉を塩漬け・塩抜きして燻煙したもの。ジャーマンポテト、ミネストローネスープ、アスパラベーコンなどの料理に用いられる。
栄養成分はロースハムと比較するとたんぱく質が少なく、脂質は三倍程度含んでいる。ウインナーよりも脂質が多く高カロリー。ショルダーベーコンはロースハムより脂質が少なく若干低カロリー。不飽和脂肪酸、ビタミンB1が豊富。塩分はロースハムより少なくちくわと同程度。スライス一枚の重量は15~20g程度。15gで60.8Kcal。15gと鶏卵MS1個で136.3Kcal。
レシピサイトでは炒め物、クリーム煮、パスタ、シチューなどのレシピや自家製ベーコンの作り方などが紹介されている。

(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(61mg)を含まない。(ビタミンC)添加品を含む

g69kcal

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ベーコン

ベーコン

Bacon

ベーコンのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分45 (%)
廃棄率0 (%)

ベーコン:1枚 17gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー69kcal536~751kcal
タンパク質2.19g (8.76kcal)15~34g
脂質6.65g (59.85kcal)13~20g
炭水化物0.05g (0.2kcal)75~105g

【PFCバランス】

ベーコンのカロリーは17g(1枚)で69kcalのカロリー。ベーコンは100g換算で405kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は19.75g。脂質が多く6.65g、たんぱく質が2.19g、炭水化物が0.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とビタミンCの成分が高い。

ベーコン:17g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.02μg221μgRE
ビタミンD0.09μg1.8μg
ビタミンE0.1mg2.2mg
ビタミンK0.17μg17μg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.51mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.12μg0.8μg
葉酸0.17μg80μg
パントテン酸0.11mg1.5mg
ビタミンC5.95mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム136mg~1000mg
カリウム35.7mg833mg
カルシウム1.02mg221mg
マグネシウム3.06mg91.8mg
リン39.1mg381mg
0.1mg3.49mg
亜鉛0.31mg3mg
0.01mg0.24mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.34g~2.5g

ベーコン:17g(1枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.52g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.06g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.61g3g~8.3g
脂肪酸 総量6.2g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.56g
18:1 オレイン酸2720mg
18:2 n-6 リノール酸510mg
18:3 n-3 α-リノレン酸49.3mg
20:2 n-6 イコサジエン酸20.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸18.7mg

ベーコン:17g(1枚)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ベーコン:1枚 17gのカロリー「69kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング26分
  • ジョギング16分
  • 自転車10分
  • なわとび8分
  • ストレッチ31分
  • 階段上り9分
  • 掃除機23分
  • お風呂掃除21分
  • 水中ウォーキング20分
  • 水泳10分
  • エアロビクス12分
  • 山を登る13分

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