玄米のおかゆ:丼1杯 440gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 136kcal | |
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タンパク質 | 2.73g | |
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脂質 | 1.1g | |
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炭水化物 | 29.7g | |
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【PFCバランス】

玄米のおかゆのカロリー | 31kcal 100g |
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136kcal 440g (丼1杯) | |
おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ナイアシン |
玄米のおかゆは、ビタミンやミネラルも接種することができるおススメのおかゆ。
玄米を水ですすぎ、浸水させておき3~5時間ほどを目安に水を切る。
鍋に玄米と水を鍋に入れて中火で加熱し、沸騰したら火を弱め、40~50分程度を目安に煮る。
加熱中は玄米が焦げないよう箸やしゃもじなどで定期的に混ぜる。お好みの水分量になったら完成。
お好みで塩味に梅干し昆布、風味を出すのに卵等を加えてもおいしくいただける。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 136kcal | |
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タンパク質 | 2.73g | |
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脂質 | 1.1g | |
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炭水化物 | 29.7g | |
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玄米のおかゆのカロリーは440g(丼1杯)で136kcalのカロリー。玄米のおかゆは100g換算で31kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は258.06g。炭水化物が多く29.7gでそのうち糖質が28.51g、たんぱく質が2.73g、脂質が1.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナイアシンの成分が多い。
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玄米のおかゆ:440g(丼1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンE | 0.48mg | |
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ビタミンB1 | 0.18mg | |
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ナイアシン | 2.51mg | |
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ビタミンB6 | 0.18mg | |
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葉酸 | 10.78μg | |
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パントテン酸 | 0.57mg | |
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ビオチン | 2.42μg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 0.4mg | |
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カリウム | 92mg | |
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カルシウム | 3.61mg | |
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マグネシウム | 44mg | |
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リン | 115.98mg | |
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鉄 | 0.84mg | |
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亜鉛 | 0.7mg | |
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銅 | 0.13mg | |
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マンガン | 0.84mg | |
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セレン | 1.19μg | |
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モリブデン | 26μg | |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 1.19g | |
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玄米のおかゆ:440g(丼1杯)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.26g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0.35g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.35g | |
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脂肪酸 総量 | 0.92g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.35g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 348mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 13.6mg | |
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玄米のおかゆ:440g(丼1杯)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 111.98mg | |
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ロイシン | 224mg | |
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リシン(リジン) | 108.02mg | |
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含硫アミノ酸 | 128mg | |
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芳香族アミノ酸 | 272.01mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 108.02mg | |
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トリプトファン | 40mg | |
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バリン | 167.99mg | |
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ヒスチジン | 75.99mg | |
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アルギニン | 240.02mg | |
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アラニン | 155.98mg | |
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アスパラギン酸 | 264mg | |
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グルタミン酸 | 480mg | |
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グリシン | 136mg | |
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プロリン | 132mg | |
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セリン | 155.98mg | |
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アミノ酸合計 | 2799.98mg | |
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アンモニア | 64.02mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 丼1杯・1人前の玄米のおかゆに使った材料(玄米・水) |
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概要 | 丼1杯・1人前の玄米のおかゆ |
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重量 | 410g |
カロリー | 127kcal |
概要 | 100g分の玄米のおかゆ |
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重量 | 100g |
カロリー | 31kcal |
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玄米のおかゆ:丼1杯 440gのカロリー「136kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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