ふきのとうのアヒージョ:スキレット1杯分 156gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 757kcal | |
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タンパク質 | 2.43g | |
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脂質 | 80.39g | |
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炭水化物 | 9.92g | |
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【PFCバランス】

ふきのとうのアヒージョのカロリー | 485kcal 100g |
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757kcal 156g (スキレット1杯分) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
ふきのとうのアヒージョは、ふきのとうの苦味とオリーブオイルのコクが味わい深い料理。
ふきのとうは外側の葉が傷んでいたり汚れていたら取り除き、水洗いして半分に切る。小鍋やスキレットにオリーブオイル、スライスしたにんにく、唐辛子を入れ、弱火でじっくり香りを出す。香りが立ったら、ふきのとうを加え、弱火で5分ほど熱する。この時、油跳ねに注意する。
塩で味を調えたら、火を止めて完成。
ご飯のお供はもちろん、バゲットに乗せておつまみ風にするのもお酒の肴となり、おすすめ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 757kcal | |
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タンパク質 | 2.43g | |
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脂質 | 80.39g | |
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炭水化物 | 9.92g | |
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ふきのとうのアヒージョのカロリーは156g(スキレット1杯分)で757kcal、100g換算では485kcal。80kcalあたりのグラム目安量は16.49g。ふきのとうのアヒージョ156g(スキレット1杯分)の栄養は、脂質が多く80.39g、炭水化物が9.92gでそのうち糖質が4.52g、たんぱく質が2.43gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。
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ふきのとうのアヒージョ:156g(スキレット1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 61.81μg | |
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ビタミンE | 8.49mg | |
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ビタミンK | 89.97μg | |
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ビタミンB1 | 0.09mg | |
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ビタミンB2 | 0.14mg | |
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ナイアシン | 0.89mg | |
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ビタミンB6 | 0.34mg | |
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葉酸 | 105.89μg | |
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パントテン酸 | 0.41mg | |
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ビオチン | 0.2μg | |
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ビタミンC | 9.63mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 1563.54mg | |
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カリウム | 555mg | |
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カルシウム | 40.36mg | |
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マグネシウム | 36.32mg | |
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リン | 74.6mg | |
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鉄 | 1mg | |
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亜鉛 | 0.59mg | |
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銅 | 0.27mg | |
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マンガン | 0.19mg | |
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ヨウ素 | 0.05μg | |
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セレン | 0.14μg | |
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モリブデン | 1.61μg | |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 5.4g | |
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食塩相当量 | 3.98g | |
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ふきのとうのアヒージョ:156g(スキレット1杯分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 10.67g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 59.23g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 5.87g | |
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脂肪酸 総量 | 75.78g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.48g | |
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n-6系 多価不飽和 | 5.38g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 5346mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 495.6mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.06mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.09mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1mg | |
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ふきのとうのアヒージョ:156g(スキレット1杯分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 21.79mg | |
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ロイシン | 38.59mg | |
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リシン(リジン) | 40.79mg | |
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含硫アミノ酸 | 22.4mg | |
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芳香族アミノ酸 | 48.41mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 27.21mg | |
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トリプトファン | 10.5mg | |
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バリン | 32.4mg | |
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ヒスチジン | 14.49mg | |
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アルギニン | 122.01mg | |
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アラニン | 26.8mg | |
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アスパラギン酸 | 81mg | |
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グルタミン酸 | 144mg | |
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グリシン | 28.59mg | |
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プロリン | 19.8mg | |
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セリン | 35.01mg | |
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アミノ酸合計 | 720mg | |
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アンモニア | 16.01mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | スキレット1杯分のふきのとうのアヒージョ |
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重量 | 140g |
カロリー | 679kcal |
概要 | 小鉢1杯分のふきのとうのアヒージョ |
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重量 | 32g |
カロリー | 155kcal |
概要 | 豆皿1皿分のふきのとうのアヒージョ |
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重量 | 17g |
カロリー | 82kcal |
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ふきのとうのアヒージョ:スキレット1杯分 156gのカロリー「757kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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