唐辛子:10本 5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 14kcal | |
タンパク質 | 0.74g | |
脂質 | 0.6g | |
炭水化物 | 2.92g | |
唐辛子のカロリー | 270kcal 100g |
---|---|
14kcal 5g (10本) | |
おすすめ度 | 4 |
腹持ち | 4 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンE, ビタミンB6 |
料理に風味や辛みを加えたり臭みを取りのぞいたりするために数本の鷹の爪を使用する程度で、とうがらしが大量に入った料理を食べるのでなければ、唐辛子の摂取によるカロリー過多になる可能性は低い。 唐辛子は生唐辛子を乾燥させた香辛料。唐辛子の仲間には、ししとうやピーマンなどがあり種類も豊富にある。トウガラシの栽培・収穫時期は種類によって異なる。 唐辛子はカプサイシンが含まれた刺激の強い食材。乾燥唐辛子は乾燥剤とともに瓶に詰め、冷暗所に置いておくと長保存が可能。
別名: なんばん、赤とうがらし、たかのつめ試料: 辛味種 へたを除いたもの廃棄率: へたつきの場合 10%
Red pepper
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 9 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 14kcal | |
タンパク質 | 0.74g | |
脂質 | 0.6g | |
炭水化物 | 2.92g | |
唐辛子のカロリーは5g(10本)で14kcalのカロリー。唐辛子は100g換算で270kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は29.63g。炭水化物が多く2.92gでそのうち糖質が0.6g、たんぱく質が0.74g、脂質が0.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンB6の成分が多い。
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唐辛子:5g(10本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 75μg | |
ビタミンE | 1.5mg | |
ビタミンK | 2.9μg | |
ビタミンB1 | 0.03mg | |
ビタミンB2 | 0.07mg | |
ナイアシン | 0.7mg | |
ビタミンB6 | 0.19mg | |
葉酸 | 1.5μg | |
パントテン酸 | 0.18mg | |
ビタミンC | 0.05mg | |
ナトリウム | 0.85mg | |
カリウム | 140mg | |
カルシウム | 3.7mg | |
マグネシウム | 9.5mg | |
リン | 13mg | |
鉄 | 0.34mg | |
亜鉛 | 0.08mg | |
銅 | 0.04mg | |
マンガン | 0.05mg | |
食物繊維 総量 | 2.32g | |
唐辛子:5g(10本)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.07g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.14g | |
脂肪酸 総量 | 0.21g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.1g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 100mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 31.5mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.15mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.25mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.5mg | |
唐辛子:5g(10本)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 24.5mg | |
ロイシン | 41.5mg | |
リシン(リジン) | 42mg | |
含硫アミノ酸 | 23.5mg | |
芳香族アミノ酸 | 48.5mg | |
トレオニン(スレオニン) | 30.5mg | |
トリプトファン | 9mg | |
バリン | 33.5mg | |
ヒスチジン | 14.5mg | |
アルギニン | 30mg | |
アラニン | 32mg | |
アスパラギン酸 | 95mg | |
グルタミン酸 | 110mg | |
グリシン | 31.5mg | |
プロリン | 24.5mg | |
セリン | 37.5mg | |
アミノ酸合計 | 650mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 輪切り唐辛子 |
---|---|
重量 | 1g |
カロリー | 3kcal |
概要 | 輪切り唐辛子 |
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重量 | 2g |
カロリー | 5kcal |
概要 | 輪切り唐辛子 |
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重量 | 3g |
カロリー | 8kcal |
概要 | 輪切り唐辛子 |
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重量 | 20g |
カロリー | 54kcal |
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唐辛子:10本 5gのカロリー「14kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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